青少年吃什麼補腦 青少年健腦益智飲食

青少年吃什麼補腦?青少年因為學業問題而需要過度用腦，所以家長們都很關心孩子的健康問題，特別是如果更好的補腦。今天小編就教大家如何補腦，一起去看看吧!

青少年吃什麼補腦

青少年正是處在身體發育和學習文化知識的最佳階段，對於大腦的消耗是非常大的，因此，青少年需要注意給大腦補充營養。下面小編就給大家推薦幾款適宜青少年補腦健腦的食物。

核桃

核桃是補腦的最佳食品。其中含有的不飽和脂肪酸，是公認的的健腦益智食品。青少年每天食用2~3個，長期食用，可以起到增強大腦記憶力、消除大腦疲勞的功效。但是，不能食用過多，否則會出現大便燥結、鼻子出血等情況。

金槍魚

金槍魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素D以及微量元素等，可以為人體補充營養。同時，經常食用金槍魚，其中所含有的酪胺酸，可以幫助產生大腦的神經遞質，使人注意力集中、思維活躍。

雞蛋

雞蛋中含有大量的優質蛋白，同時還含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵黃素等，對神經的發育有重要的作用，青少年食用雞蛋，可以增強記憶力、起到健腦益智的功效。

花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，經常食用，可以幫助延緩腦功能衰退，起到改善血液迴圈、增強記憶力的作用。

牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣、氨基酸等，容易被大腦吸收，促進大腦代謝。另外，牛奶中還含有維生素B1，在用腦過度失眠的時候，喝一杯熱牛奶，可以幫助入眠。

南瓜

南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。

實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

青少年健腦益智飲食

1、多吃含有碳水化合物的大米、麵食、玉米等，這些食物可以為大腦提供能量，尤其對提高智力、增強記憶力大有幫助。

2、常吃卵磷脂含量高的食物，如魚類、堅果類有利於活化腦細胞，提高注意力。

3、多吃一些奶類、植物油等食物可以補充優質蛋白和脂肪酸。

4、飲水不足會加快大腦的衰老，青少年每天至少飲用8杯水，以保證身體的需要。

5、不要吃太多過鹹、含鉛、含鋁量高的食物，這些食物會損壞細胞或者加快細胞衰老。

桂圓有安神補腦的作用

安神，治失眠、健忘、驚悸。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益;婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血，健脾補心的功效，故有“果中神品”之稱。