豆干熱量高嗎 吃豆腐乾會胖嗎

豆干熱量高嗎?杜甫幹是我們生活中常吃的一種食物，大家那麼喜歡吃豆腐乾，那麼關於豆腐乾的一些知識你都瞭解嗎?特別是女性朋友關注的豆腐乾熱量高嗎，豆腐乾會胖嗎，豆腐乾的功效與作用有哪些，下面就和小編一起去看看吧!

豆干熱量高嗎

豆腐乾是減肥瘦身者們不可缺少的食材，每100克僅含72卡路里的熱量，由此可見豆腐乾的熱量是比較低的。但是以豆腐為原料製成的各種煎炸豆製品，如炸豆腐，經過油炸處理後熱量就會翻好幾倍呢，可高達386卡，也就是說，一塊炸豆腐大概25克，就已經接近100卡熱量了。所以說，想要減肥的朋友們，千萬不要吃炸豆腐食品。豆腐乾熱量還是比較低的，因此可以適當的食用一些。

合理吃豆腐乾是不會胖的，豆腐是高營養，高礦物質低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增加體質和增加飽腹感，有利於減肥!

所以，別以為炸豆腐是豆製品就掉以輕心，一些豆製品如豆腐、豆漿、納豆等都是十分減肥的食物，可是經過油炸後，吸收了油分與熱量，熱量就大大升級了，所以在吃火鍋的時候，有必要控制油炸食物的攝入。

吃豆腐乾會胖嗎?

豆腐製品如豆腐乾，油豆腐，豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐，且都是減肥的最佳食品。

而且對於長期減肥的人來說，身體裡缺少從肉裡得到的蛋白質，豆腐可以讓我們的身體得到補充。

所以吃豆腐乾不但不回長胖，而且還會減肥，對身體也是超級的好!

豆腐乾熱量很低，而且在營養價值上，也都是很豐富，因此說我們選擇這樣的食物，不僅吃的開心，對身體的各方面促進，也是有著很好的提高，尤其是在增強體質上，它的作用很大，是一個難得的食品選擇哦!

豆腐乾的功效

黃豆本身含鈣量不是特別高每100克黃豆中含鈣大約191毫克，而且含有較多植酸，鈣的吸收利用率比較低。但是，把大豆加工各種豆製品，雖然要加入好幾倍的水，但鈣的含量未降低多少，而且草酸減少，鈣的吸收利用率更高。因此食用豆腐乾、豆腐乾就是很不錯的選擇。

豆腐乾顧名思義就是豆腐的半幹製品，其蛋白質含量比較高，豆腐乾所含的卵磷脂對降低膽固醇，具有防止血管硬化，預防心血管疾病有很好的效果。豆腐乾還含有多種礦物質，能補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨髂發育。所以說常吃豆製品是有益身體健康的哦。

豆腐乾的營養價值豐富。我們人體需要的蛋白，豆腐、豆漿、豆腐腦裡均含有很多。一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉，等於三個雞蛋，四兩大米。豆腐裡還含有豐富的鈣、鉀、鎂，其中鈣的含量比牛奶還要多。牛奶裡面沒有抗癌物質，然而豆腐裡面卻含有五種抗癌物質。其中特別是飴黃酮，專門預防、直腸癌、治療乳腺癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐乾，可以有效的降低膽固醇，防止血管硬化。

中醫認為，經常吃豆腐食品，有益中和氣，生津潤燥，清熱解毒，消渴解酒等功效，還可以防治呼吸道及消化道疾病。所以，豆腐的營養價值不但高，而且具有很高的藥用價值。

豆腐乾的營養價值高，但是大家的在食用的時候也需要注意，豆製品雖然營養豐富，色香味俱佳，但也並非人人都適合吃，患有胃炎、消化性潰瘍、痛風、腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析的病人都應該慎吃或禁吃豆製品哦。不然會加重病情的。

由此我們可以看出，常吃吃豆腐的好處非常常多，但是大家在食用的時候也要注意，別以為炸豆腐是豆製品就掉以輕心，一些豆製品如豆漿、豆腐、納豆等都是十分減肥的食物，可是經過油炸後，吸收了油分與熱量，熱量就大大升級了，所以大家在日常生活中，吃豆腐的話儘量少吃炸豆腐，這樣可以有效的控制油炸食物高熱量的攝入。