孩子長高的秘訣 牛奶雞蛋少不了
孩子的成長健康是家長很關心是事情，那麼你知道怎樣讓孩子長高麼。想知道有助孩子長高的方法有哪些麼，下面小編告訴大家孩子長高吃什麼好，一起來看看吧。
孩子長高的秘訣
牛奶
牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣，而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
溫馨貼士：不喜歡牛奶→替代品：優酪乳，乳酪。
雞蛋
高蛋白食物，是很容易就能買到的，而雞蛋作為高蛋白食物，很受孩子的喜歡。
它其中含有豐富的蛋白質，對孩子成長非常有利。有的父母擔心蛋黃裡的膽固醇不利孩子健康，其實不然。孩子正處於成長發育期，每天吃一兩個雞蛋，攝取的膽固醇值是正常的。
溫馨貼士：不喜歡雞蛋→替代品：豆腐，乳酪。
黑豆
大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質含量更高，是有利於成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆漿喝都可以。
溫馨貼士：不喜歡黑大豆→替代品：花生。
菠菜
菠菜中含有豐富的鐵和鈣。但是因為很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要涼拌菜，可以將它們切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裡面都是可以的。
溫馨貼士：不喜歡菠菜→替代品：萵苣，青椒。
橘子
橘子富含維生素c，有助於鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應季水果，所以根據不同的季節可以選擇草莓、鳳梨、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。這樣可以很好地攝取維生素。
溫馨貼士：不喜歡桔子→替代品：鳳梨，葡萄，獼猴桃，草莓。
胡蘿蔔
富含維生素a，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。
溫馨貼士：不喜歡胡蘿蔔→替代品：南瓜，青蒜。
西柚對加快骨骼生長有很奇特作用
香港的科學家發現，西柚中的一種化合物可在手術中代替骨骼組織，令新骨骼生長加快4倍。
存在於西柚和柑橘類果實的類黃酮化合物是西柚特有苦味的來源。科學家把西柚製成一種混合物，然後放入骨折部位，結果發現混合物可以刺激傷口附近的細胞生長，加速新骨形成，且比沒有使用的加快4倍。
除了刺激骨骼生長外，西柚對人體也有多種作用，比如促進脂肪新陳代謝、抵抗致癌物質、抵禦化療的毒性、預防高膽固醇血症等。但科學家也提醒，不宜過量進食西柚。
腐竹銀芽黑木耳
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素，具有補氣健胃、潤燥、利水消腫，可治療高血壓，也適於孕婦晚期食用，是胎兒骨骼發育所必需的食品。
原料
腐竹150克，綠豆芽、水發黑木耳各100克，花生油20克，香油、鹽各5克，味精2克，水澱粉15克，薑10克，黃豆芽湯200克。
製作
1、腐竹放在盆內，倒入開水蓋嚴，浸泡至無硬心時撈出，切成3-4釐米長的段。
2、薑洗淨，切成末;綠豆芽擇洗乾淨，放開水內氽一下撈出;黑木耳擇洗乾淨，將大朵撕成小朵，也可在開水中過一下撈出。
3、炒鍋上火，放油燒熱，下薑末略炸，放入綠豆芽、黑木耳煸炒幾下，加黃豆芽湯、精鹽、味精，倒入腐竹，用小火慢燒3分鐘，轉大火收汁，用水澱粉勾芡，淋入香油，盛入盤內即成。
特點
此菜色澤美觀，味鮮汁濃。
果味豬小排
原材料
豬小排500克，生薑、蔥白、果醬、白糖、白醋、精鹽、紹酒、麻油、植物油各適量。
製作過程
1、豬小排剁成小塊，加精鹽、紹酒、生薑、蔥白醃漬20分鐘，投入油鍋炸至外表起殼，撈入沸水鍋汆一汆撈起。
2、鍋置火上，倒入炸小排、果醬、白糖、白醋，小火燒至肉熟，改大火收汁，淋入麻油即可裝盤。