夏季預防中暑 推薦3款防暑湯

預防中暑推薦3款防暑湯

綠豆南瓜湯

功效：南瓜補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲；綠豆清熱解毒，消暑，利水。此羹具有清解暑熱，益胃生津之功效，夏日食之，可起到預防中暑、排毒的作用。除了脾胃虛弱的人士一般都可放心食用。

做法：1、綠豆清水洗淨，趁水汽未幹時加入食鹽少許（3克左右）攪拌均勻，醃制幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用；

2、鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋；

3、用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。

老冬瓜煲荷葉

功效：荷葉消暑力特別強，正如《本草再新》說它“消涼解暑、止渴生津、治瀉痢，解火熱。”配以老冬瓜以及健脾化濕、解毒清熱的扁豆、苡仁、燈芯花等，使之清熱而不傷脾、利水而不傷陰。

做法：1、各材料洗淨稍浸泡，老冬瓜洗淨，連皮、仁切成大塊；

2、連同荷葉一起放進瓦煲內，加入清水2750毫升（約5碗水量），武火煲沸後改為文火煲3個小時，可加入適量食鹽，淡服；亦可加入黃糖，甜服。

生地冬瓜煲排骨

功效：這款湯的特點是加入了生地，既能涼血，又能滋陰，且味香清甜。肥胖的人大多體熱，冬瓜能下氣、清熱，有助於減肥。燉煮時，冬瓜不要去皮，這樣祛濕清熱效果更明顯。

做法：生地2兩，冬瓜2斤，排骨1斤，生薑適量，蜜棗3個，一起熬制。

預防中暑你還應該這樣做

適當飲水補充水分

高溫酷暑的夏天，不論運動量大小都要及時補充水分；千萬不要等口渴時才飲水，因為口渴表示身體已經缺水了。

室內避暑適度降溫

高溫酷暑，要盡可能待在家中避免外出，在家中要通過空調、電扇來降溫。如果氣溫達到35攝氏度以上，電扇已無助於調節人體的熱平衡，則可通過洗冷水澡或開空調等通過物理方式來進行人體降溫。

駕車出行注意控溫

比如高溫時駕車出行應該注意車內溫度，千萬不要為了省油而不開空調，當離開停車場時切勿將兒童和寵物留在車內。

補充鹽分和礦物質

對於暴露在烈日下的工作人員，由於汗液的大量排出，可以通過飲用鹽開水或含有補充含有鉀、鎂等微量元素的運動型飲料補充鹽分和礦物質。

戶外活動攜帶防暑藥品

據統計，夏季10時至16時在烈日下行走，中暑的可能性是平時的10倍。因此夏天出行應儘量避開中午前後時段，戶外活動應儘量選擇在陰涼處進行並攜帶防暑藥物，如人丹、清涼油等。若出現中暑症狀就可及時服用防暑藥品緩解病情。