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小兒腹瀉的食療方法

小兒腹瀉的食療方法有哪些?照顧寶寶不僅需要足夠的耐心還需要專業的護理知識。健康營養的飲食是治療小兒腹瀉餓關鍵,寶寶比較小,用食療進行調養,無副作用,且效果明顯。一般情況下,引起此疾病的原因多是餵養不當,所以正確的食療是治療腹瀉的好方法。

一、傷食型腹瀉的食療方

症狀:寶寶有腹脹、腹痛、腹瀉前哭鬧不安的表現,大便酸臭且有不消化奶塊,食欲減退伴有口臭。此型多見於秋季腹瀉伴有消化不良的寶寶。

食療方:

蘋果湯:取蘋果一隻洗淨,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥。

焦山楂麥芽飲:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至幹,然後加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣後加入紅糖再熬至沸,待溫後分幾次服用。

二、風寒型腹瀉的食療方

症狀:寶寶大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發熱。此型多見於秋季腹瀉的早期。

食療方:

薑茶飲:取生薑10克,茶葉3克,加水煮沸後加少許紅糖,代茶飲。

糯米蒼白術粥:取糯米30克,白術12克,蒼術6克。先將糯米略炒一下;白術及蒼術放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。

三、濕熱型腹瀉的食療方

症狀:大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發熱伴舌苔厚膩。秋季腹瀉以此型最多見。

食療方:

烏梅葛根湯:取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸後改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。

陳皮紅棗湯:鐵鍋內放12只幹紅棗,炒成微焦,取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。

四、脾虛型腹瀉的食療方

症狀:腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見於秋季腹瀉後期不愈的寶寶。

食療方:

胡蘿蔔湯:取新鮮胡蘿蔔250克,洗淨,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟後,喝湯、吃胡蘿蔔。

扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。

菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時,調入菱粉30克和少許紅糖,煮熟即可食用。