跑步後可以喝優酪乳嗎 運動後飲食宜堿

跑步後可以喝優酪乳嗎

跑步後可以喝優酪乳，而且，優酪乳尤其適合跑步等運動之後飲用。

運動後喝優酪乳好，優酪乳是鹼性食物，有很好的保健作用，運動後喝優酪乳會更有利於吸收。運動後人體對營養物質的吸收率非常高，優酪乳除了營養豐富外，還含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，促進消化吸收。因此優酪乳尤其適合運動之後飲用。

跑步後喝優酪乳好嗎：有此疑問在於沒弄清優酪乳的酸鹼性

很多人認為，運動後肌肉產生乳酸，然後喝優酪乳會不好。其實，之所以有此疑惑，在於你根本沒弄清優酪乳的酸鹼性。
優酪乳只是味道是酸的，而並非酸性食物，反而是鹼性的。食物的酸、鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子所占的優勢而定的。

（相關連結：優酪乳是酸性還是鹼性)

運動後飲食宜選鹼性食物：有利於運動後恢復

正常人體液呈弱鹼性，人在體育鍛煉後，感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，在分解過程中，產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。

所以，健身運動後應多吃些富含鹼性的食物，如水果、蔬菜、豆製品等，以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡，保持人體健康，儘快消除運動帶來的疲勞。

跑步後喝優酪乳最好不要空腹

不能空腹喝優酪乳有三個理由：一是空腹飲用優酪乳，其中所含的乳酸菌在酸度較高的胃裡容易大量死亡。二是優酪乳酸度高，會刺激胃部。三是空腹喝優酪乳，其中的蛋白質會浪費。

所以，不要在完全空腹狀態下，跑步後就去喝優酪乳。如果是那樣的，最好在跑步後半小時，適當進食後，過段時間再去喝優酪乳。

晚上跑步後喝優酪乳切忌過量

晚上跑步後也可以喝優酪乳，但是一定不可過量，否則容易發胖哦。
晚上跑步後或睡前如果大量喝優酪乳不僅會導致胃酸過多而引起腸胃不適，還可能因為大量的優酪乳是在原有的膳食基礎上進食，也可能會導致體重升高。 所以，每日喝優酪乳最好不要超過兩杯，每一杯在125克左右比較合適，一般選擇在睡前三小時左右喝。

另外，晚上喝優酪乳時一定要記住，優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。