接觸了這東西寶寶必有大缺陷

科學家經研究發現塑膠製品中的化學物質雙酚A和酞酸酯能夠對健康造成危害，可能影響胎兒、嬰兒和兒童的大腦、行為和前列腺發育。它們是所謂的“環境雌激素”，能夠破壞人體內分泌，影響性發育，降低生育能力，導致睾丸未降，乳腺癌、前列腺癌和睾丸癌。

恨塑族越來越多

朱莉特·斯卡菲家住倫敦南部，在她的廚房，你看不到一點塑膠的影子。她說：“我不希望自己的家裡有塑膠存在，不允許自己的身體上存在塑膠製品，也不希望在我喜歡的任何人周圍看到塑膠的影子。我們的四周到處都是塑膠，毒化著我們的身體。很多人將大量塑膠的存在視為一種理所當然，甚至認為塑膠是安全的，但實際情況絕非如此。”

斯卡菲現年33歲，曾經是一位律師。2012年初，她放棄了律師的工作，創立自己的有機化妝品品牌Bare Skin Beauty。斯卡菲是一個“恨塑族”。現在，像她這樣對塑膠瓶、塑膠襯裡錫罐以及塑膠食品包裝說“不”的人越來越多。斯卡菲說：“我痛恨塑膠袋，我不喝塑膠瓶包裝的飲料，不買使用塑膠包裝的食物，存放食物時也不使用塑膠製品。總之，一切塑膠製品都是我痛恨的物件。”

在斯卡菲家的抽屜，你會看到棉布、黃麻和大麻製成的購物袋。在她的冰箱，食物都放在玻璃、瓷制或者赤陶容器。她的烹調用具全部由金屬和木料製成，食物處理器則由玻璃製成。斯卡菲說：“最近，我花了很長時間才找到一個不使用塑膠製造的攪拌器，確切地說是一個玻璃材質的攪拌器。”

現在，斯卡菲這樣的“恨塑族”越來越多。過去，幾乎所有騎車、慢跑愛好者和步行者都會帶上一瓶塑膠瓶裝水。現在，改用不銹鋼水瓶和紙杯的人越來越多。Aquapax公司銷售使用耐用紙杯的飲用水，創始人尼爾·湯姆裡森表示：“過去3年時間裡，我們的銷售額每年翻一倍。隨著人們對塑膠成分瞭解的加深，越來越多的人對塑膠製品說‘不’。”

影響大腦發育

從幾年前開始，公眾對塑膠瓶和塑膠食品包裝中的化合物的關注度越來越高。雙酚A（BPA）和增塑劑酞酸酯是最讓消費者擔憂的塑膠化學成分。雙酚A用於製造聚碳酸酯產品和錫罐襯裡環氧樹脂。科學家經研究發現這些化合物能夠從塑膠中滲入食物和飲料，高溫加熱時的情況更為嚴重。現在，很多塑膠容器被用於微波爐，這種做法無疑加劇了這種風險。

美國疾病控制與預防中心2004年對2517名參與者的尿液樣本進行檢測後發現，93%的尿樣中存在雙酚A。根據美國國家毒理學計畫2008年公佈的一份有關雙酚A的報告，雙酚A可能對胎兒、嬰兒和兒童的大腦、行為和前列腺發育產生影響。如果考慮與體重的比率這個因素，嬰兒和兒童每天攝入的雙酚A數量最多。舉例來說，如果一名180磅（約合81公斤）的成年人和一名20磅（約合9公斤）的嬰兒都攝入5毫克雙酚A，按照與體重的比率計算，嬰兒攝入的雙酚A數量顯然遠遠超過成年人。

最令科學家感到擔憂的是，雙酚A和酞酸酯是所謂的“環境雌激素”，能夠模擬人體內的激素。攝入微量雙酚A和酞酸酯便可對人體產生影響。很多研究發現它們能夠影響子宮內胎兒的發育。科學家表示環境雌激素可扮演“內分泌破壞者”的角色，影響性發育，導致乳腺、前列腺和睾丸癌，影響生育能力和導致睾丸未降。在污染的河流，環境雌激素能夠導致魚類和軟體動物變性，從雄性變成雌性。不過，並非所有研究都發現相關證據，證明這些環境雌激素的影響。