5款食療粥 電腦族養眼佳品
上班族每天工作時對著電腦超過5小時,回家為了娛樂依舊繼續坐在電腦前,玩遊戲、看視頻,日子久了,容易出現眼睛乾澀不舒服,甚至乾燥、畏光、視物模糊等症狀。這裡,小編向大家推薦適合夏天吃的5款養眼食療粥,讓大家在美食中食療保養眼睛。
現在要與電腦天天打交道的人越來越多,長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒,甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響,除了勞逸結合外,食療也很重要。
電腦的螢幕是由小的螢光點組成的,這些螢光點是閃爍的,要想看清楚就需要我們眼睛不斷地調節。我們自己感覺不到,但卻真實存在,我們的眼睛要去適應它就容易產生疲勞。在打字的時候,眼睛要不斷在文稿、螢幕、鍵盤之間變換,眼睛的焦點和距離不斷地調節,也會使眼睛感到疲勞。 下麵給電腦族推薦幾款護眼的小食譜。
蘿蔔粥 胡蘿蔔60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿蔔洗淨切片,放入盤中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合併,與胡蘿蔔、粳米共同煮粥,等粥熱時,加入蔥、鹽、香油調味品,即可食服。
枸菊決明子粥 決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量煮粥,每日1次。該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。
豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬,煮至八成熟時,將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品即成。這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗淨後與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可補肝養血、明目益智,用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
山藥粥 幹山藥片30克,糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫熱食用。該粥補脾胃,滋肺,補腎固精。適用於脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口幹喜飲、大便秘結。
此外,應注意正確的姿勢,操作時坐姿應正確舒適。應將電腦螢幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上,眼睛與螢幕的距離應在40-50釐米,最好使用可以調節高低的椅子。在操作過程中,應經常眨眨眼睛或閉目休息一會兒,以調節和改善視力,預防視力減退。
欲保護好視力,除了定時休息、注意補充含維生素a類豐富的食物之外,最好注意遠眺,經常做眼睛保健操,保證充足的睡眠時間。一光線須充足:光線要充足舒適,光線太弱而因字體看不清就會越看越近。