偷師韓國人養生秘方！韓國流行的五行養生這樣吃

金——白金對應肺：

米飯、麵條、牛奶、蛋白、豆腐、年糕、白蘿蔔、大白菜、山藥、馬鈴薯、白花椰、蓮藕、蔥白、大蒜、白芝麻、金針菇、松子、銀杏、雪白菇、牡蠣、花枝、干貝、章魚、雞胸。

木——綠木對應肝膽：

菠菜、夏南瓜、小黃瓜、青江菜、芝麻葉、青紫蘇、生菜、韭菜、豌豆苗、小豆苗、蔥、珠蔥、角芹、青椒、青蘆筍、豌豆、橄欖、綠奇異果、青蘋、萊姆、綠茶。

水——黑水對應腎：

香菇、冬菇、茄子、牛蒡、栗子、海苔、海帶、紫菜、乾蕨菜、松茸、黑木耳、牛蒡、黑芝麻、黑豆、紫米、藍莓、葡萄、桑葚、鮑魚、海螺、牛肉、墨魚汁、醬油、巴薩米克醋。

火——紅火對應心：

番茄、胡蘿蔔、紅辣椒、紫洋蔥、甜菜根、紅豆，紅薏仁、花豆、紅扁豆、草莓、紅石榴、無花果、蝦、螃蟹、辣椒粉、辣椒醬、酸甜辣醬。

土——黃土對應脾胃：

南瓜、地瓜、黃櫛瓜、薑、洋蔥、韓國柚、香蕉、橘子、筍、檸檬、蛋黃、鮭魚、核桃、杏仁、黃豆、清麴醬、燕麥、大醬、人蔘、甘草、菊花、蜂蜜。

重視藥食同源的韓食，時常能見到五色食的陰陽五搭配。各色食物都攝取，也就能顧及五色食的五行平衡。舉例來說，像是年糕湯、韓式拌飯、紫菜飯卷、各式小菜就是經典常見的運用。