青春期少女吃什麼好？多吃這些有利健康

每個人都要經歷青春期，這正是大家發育的時期。不過不少青春期少女害怕發胖，便經常不吃飯，久而久之還可能引發青春期厭食症，這對青春期少女們來說，對身體健康有害。那麼青春期少女吃什麼有利於身體健康呢？以下三款食譜，青春期少女多食用可以增強體質，有利於身體健康。

一、土雞高湯麵

烹飪食材：土雞塊180g，菠菜75g，胡蘿蔔75g，麵條65g，高湯200ml，蔥花適量，鹽適量。

烹製步驟：

1、將土雞塊、菠菜、胡蘿蔔、蔥花用清水清洗乾淨。

2、再將洗好的菠菜切碎，胡蘿蔔成丁，麵條切成小段。

3、開火，上鍋，往鍋中倒水燒開，再倒入清洗乾淨的土雞塊，之後再倒入適量高湯一同煮開。等待湯水煮開後轉為用小火再煮十五分鐘直到肌肉熟軟為止。

4、再倒入清洗乾淨且切好的胡蘿蔔丁，採用中火繼續熬煮約三分鐘至湯水翻滾燒開時，再倒入切成小段的麵條，將全部食材攪拌均勻，再改為小火將全部食材煮熟透為止。

5、之後再放入事先切碎的菠菜、放入適量的鹽，攪拌均勻再煮一小會兒即可出鍋了。出鍋後將煮好的食物倒入碗中，撒上蔥花即可享用了。

作用：此款食譜具有滋補強身、養血益氣的功效，處於青春期的少女常吃能夠增強體質，提高自身免疫力。

二、金櫻子芡實粥

烹飪食材：金櫻子8g，芡實20g，水發大米180g,蔥段適量。

烹製步驟：

1、將金櫻子、芡實、水發大米等食材用清水清洗乾淨。

2、再將上述洗淨的食材一同倒入燒好開水的砂鍋中，之後攪拌均勻，烹煮至所有食材熟透，再加入適量鹽巴，攪拌均勻。

3、之後將煮好的粥倒入備好的碗中，撒上少許蔥段即可食用。

作用：此款食譜具有補氣、健脾的功效，處於青春期的少女經常食用有利於促進氣血化生。

三、豆瓣醬烹帶魚肉

烹飪食材：帶魚肉270g，豆瓣醬10ml，料酒9ml，生薑、大蔥少許，鹽巴、澱粉、食用油各適量。

烹飪步驟：

1、將生薑洗淨切成末狀，大蔥洗淨切碎。

2、將帶魚肉劃成網格狀後切成塊。

3、把切好的帶魚肉放入碗中，加入適量的鹽巴、料酒攪拌均勻，之後在撒上澱粉，醃制十分鐘，之後將魚肉放入鍋中油煎至斷生，

4、在鍋中放入適量食用油燒熱，倒入薑末及豆瓣醬、煎過的帶魚塊，再加入料酒，蓋上蓋子燜大概十分鐘左右。

5、將煮好的食物裝入盤中，撒上蔥花即可食用。

作用：此款食譜有補血、潤膚等功效，處於青春期的少女常吃能夠增強體質。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)