孕產婦補充蛋白質質好量足
文章導讀
孕媽咪的飲食很重要,孕媽咪會通過各種食物來補充自己身體和胎兒所需的營養。但是,補充營養也是有方法的,不可盲目進補,應注意營養的合理搭配。孕產婦補充蛋白質質好量足。
專家語錄:蛋白質是生命的物質基礎。孕早期胎兒尚小,母體對於蛋白質的需求不會明顯增加,因此不需要特別補充。從孕中期開始,隨著胎兒和母體的快速生長,每天的蛋白質需要量從60g增加到75~90g,相當於孕中期每天增加1杯牛奶和1個雞蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基礎上再增加200毫升豆漿。
奶、蛋、魚蝦、禽肉中的蛋白質是優質蛋白,易於被人體吸收。
不喜葷腥時,可以用豆製品、豆類蔬菜、菌類蔬菜及穀物中的植物蛋白來代替動物蛋白。
食物所含蛋白質等值交換表:200克豆漿≈50克豆腐≈1袋牛奶≈25克瘦肉≈半個雞蛋≈50克魚蝦≈5克蛋白質。
以上知識對孕期的准媽咪來說很關鍵,專家建議日常生活食譜中多添加這些食物的營養,以保證胎兒的營養均衡。