驚爆！飯後這麼做更健康

很多人習慣在飯後立刻喝水，感覺爽口爽心，實際上這麼做爽了口卻傷了身。那到底飯後應怎麼喝水最健康呢？

許多家庭習慣於在飯後立刻飲水，認為一來可以爽口，二來可以加快胃裡面食物的溶解和消化的過程。尤其在喝酒之後，大多數人都會選擇馬上喝幾杯水或者喝幾杯茶。但是，一般而言，飯後立刻喝下去的水會沖走消化器官中的酶，或降低它們的作用。

胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶，這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃，結果剛用完餐又有了饑餓感。除此之外，飯後頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯後2～3小時後才飲水，而且是每間隔20～30分鐘飲上3～4小口。

吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能少量，但是此後一段時間內不宜再喝水。食用完水果和蔬菜後應等半小時，食用完澱粉類食品後應等1～2小時，而食用完高蛋白食品後應等1.5～2小時再飲水。飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15～40分鐘。