假期一時爽，腸胃火葬場！腹痛拉稀你需要看這篇！
小長假的最後一天，我們來說說常見的腸胃問題——胃疼和腹瀉。和便秘一樣，它們會時不時的出現在我們的生活中，經常被我們忽略，卻又總是困擾著我們。
你知道嗎? 便秘有時會緊隨著腹瀉發生喲!
在建議之前，首先要排除器質性病變和感染：如果你發燒了，或者腹瀉嚴重，長時間沒有改善，就需要看醫生了，千萬不要延誤治療。
如果是正常人因為飲食導致了胃疼或腹瀉，且能夠自己發現原因，我們也可以通過飲食調整來緩解症狀。
你知道嗎? 很多人緊張的時候也會拉稀喲!
1. 吃的方式
拉稀，通常是食物超出了腸道承受的範圍，我們自己也能發現：吃的太涼、吃的不乾淨會導致拉稀。其實，突然吃得很飽、吃得太快、某一次吃肉太多，也會讓我們拉稀。
速度：突然吃得太快，可能超過了胃腸的負荷，也可能在吃飯很快時吞入了氣體。我們儘量放慢進食速度，細嚼慢嚥，吃飯認真。
蛋白質：即使我們的飲食很乾淨，一次性攝入過量的蛋白質也可能導致拉稀胃痛。肉雖然香，也不要一次吃太多喲!
總量：一次性吃得太撐太多，也容易引發胃部不適和腹瀉。
溫度：過於冰涼的食物容易引發胃腸痙攣，要小心喲!如果你的腸胃對溫度敏感，最好不要冷熱交替地進食。
綜上，有時我們的腹瀉和肚子疼和食物本身無關，也可能是飲食習慣的問題。我們如果能夠吃飯時放慢速度，並且調整一下進食的總量，就可以儘量避免。
如果你已經拉肚子了，大概知道原因，且症狀不太嚴重，可以試試以下幾招：
不隨便吃藥。有些抗生素甚至會加重腹瀉，一些其他的藥物也可能導致腹瀉便秘來回反復。喝一些溫水並及時休息，給自己的腸胃一些時間自己恢復。
補充體液：腹瀉時，我們也需要及時給自己補充體液。可以喝水或者選擇喝一些運動飲料或者果汁，它們可以更快速地補充我們身體的電解質，讓我們儘快恢復。
2. 吃了什麼
排除了快慢、溫度、總量等問題，我們再來看食物。食物會引起腹瀉，但具體食物因人而異。有些人是牛奶，有些人是辣椒，想要避免這種腹瀉，原因太多了，我們需要自己發現：
蹲在馬桶上拉肚子的時候，回憶一下：
“剛我吃什麼來著??”
我們需要回憶肚子疼之前幾十分鐘到 5、6個小時內吃過的東西。給自己的肚子做個筆錄吧!
有些食物更容易引起腹瀉，但容易被你忽略：美國有一種FODMAP食物清單，這個清單裡都是容易引起腹瀉食物，酒精就是其中之一，還有蘿蔔、洋蔥、大蒜、辣椒等……但因人而異，我們可以自己去那個清單裡找一找。如果你明天約會、如果有個重大的會議，我們可以暫時少吃FODMAP清單裡的食物。
請注意：FODMAP清單裡的大部分食物都是健康的、是我們推薦食用的喲!千萬不要因為害怕拉肚子而放棄全部清單裡的食物，這個清單只不過是個參考。
柔軟溫和的食物，比如小米粥、白菜豆腐湯可以很好地緩解胃疼和腹瀉;相反，口味重刺激大的食物，比如水煮肉、麻辣小龍蝦等食物，我們的身體可能把這些刺激性食物識別成“異物”，就可能加重腹瀉或胃痛的症狀。
一些加工食品，比如香腸、培根、臘肉、還有蛋糕、果醬也容易引起某些人群腹瀉喲!
3. 食品安全
放冰箱裡很多天的食物，又難吃又不安全，就及時處理掉吧!
外食的朋友也請注意挑選放心的餐廳，如果不得不隨便吃一些不放心的店，我們可以少點或不點涼菜。
其實，很多容易引起腹瀉的食物，它們……真的很好吃。我們沒有必要為了避免肚子疼而戒掉它們，其實，只要乾淨，再進行一些“量”和“速度”的調整就夠了，如果真有一盤水煮魚/麻小擺在我面前，誰能對它說不呢?!