治療秋季高發病 食療養生更有效
秋季是慢性疾病高發的季節,最好的養生方法就是從裡到外進行調理。那麼,如何正確食療養生呢?分享藥膳大全給大家。
慢性支氣管炎
1、柚子雞
原料:1個,公雞1只(大約1000克)
調料:蔥、薑、黃酒、鹽適量
做法:將柚子肉挖出放入洗乾淨的雞腹內部,之後再將雞放入瓷鍋之中,導入1500毫升的水並加入蔥、薑、黃酒、鹽,之後將瓷鍋放入有水的大鍋中,隔水燉煮,即可。每兩周吃一次。
功效:化痰止咳,健脾腎。
2、款冬花茶
原料:茶葉6克,款冬花、紫菀各3克
做法:將以上原料混合用開水沖泡,蓋好即可。每天一次,當茶飲來喝。
功效:化痰止咳。
3、杏仁酪
原料:杏仁15克,蜂蜜適量
做法:將杏仁去皮煮熟後搗爛,再加入開水,用清潔的白布當做濾網濾出白汁,去掉渣再加入清水重新濾出白汁,這樣反復3次將杏仁的粉末棄掉,倒出濃汁,加入適量的蜂蜜調味。每天兩次,用開水沖服。
功效:化痰止咳,健脾。
胃炎
1、牛奶山藥糊
原料:牛奶250毫升,山藥30克,麵粉30克
做法:先將山藥去皮後洗乾淨,把它切成丁狀。放入鍋中,加入適量的水,用文火煮,等到湯變濃時就加入牛奶和麵粉糊,用勺子攪拌,等到煮沸了就可以食用了。每天一次,空腹飲用。
功效:健脾益胃。
5個食療方養好胃
如果你常常不定點吃飯,時間久了,胃就會發出警報求救。腸胃不好,試用5個食療方養好嬌貴的胃。
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮30分鐘;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。
瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗淨,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。
黨參鱅魚湯
原料:1500克新鮮鱅魚,30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生薑、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法:首先準備一個紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、薑用清水洗淨,然後再裝進紗布袋中。接著處理乾淨鱅魚,去除內臟洗淨,往鍋里加適量的油,將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯,然後把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可。
每天食用1到3次,每1次150到200毫升,可佐餐食用。
功效:這款黨參鱅魚湯可以起到扶脾養胃、補中益氣的作用功效,有助調理腸胃。
總結:小編推薦的食療養生方法,大家學到了嗎。簡單易學,秋季養生多注意運動,並且要適量補充水分哦。