保健品

想要護心補血可以試試紅豆

紅豆又名相思豆,在愛情的世界中代表相思,是美好的。紅豆還是藥食兩用的食品,養生保健之功非常好,不僅可以美容養顏,還可以健脾養胃,祛除體內濕氣。是女人養生法寶。常吃紅豆有四大好處!

常吃紅豆的四大好處

1、養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你秋冬手腳不在寒冷。

2、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

3、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人秋冬應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

4、祛濕清熱

中醫看來,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

紅豆的做法

1、紅豆南瓜湯

材料:紅豆、南瓜、食鹽、味精。

做法:將紅豆放入清水之中浸泡半天,然後放入高壓鍋中煮成九成熟;將南瓜洗乾淨之後切小塊備用;將兩種食材一起放入瓦罐中,然後加入清水小火熬煮;等到南瓜爛熟之後加入各種調味品,就可以直接服用了。

2、蓮藕紅豆湯

材料:紅豆、蓮藕、豬排骨、蜜棗、陳皮。

做法:將蓮藕去皮之後切小塊備用、排骨切塊之後放入開水中焯一遍取出來備用;將陳皮放入溫水中浸泡,軟了之後去除內部的白瓤;將所有的食材放入燉鍋中,加入清水,大火燒開之後小火慢燉兩個小時,然後去除表面的油脂,就可以起鍋服用了。