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排出毒素 滋陰潤肺的早餐

吃對了早餐,不僅能有效排出體內毒素,還可以起到滋陰潤肺的功效。那麼哪些食物有滋陰潤肺的作用呢?潤肺止咳湯的做法是什麼呢?一起來學習下吧!

早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。也就是說,我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。若是重症病人或慢性病人,建議把早餐分成6等份來吃,只是紅薯增加到2份。

一種水果

較適合的水果,包括蘋果、芭樂、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則,而且連皮食用。重症及慢性病人所食用的水果,需經專業人員一一檢視過,方可食用。

兩種蔬菜

蔬菜是鹼性的,所以我們攝取的比例應較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。所以每一餐裡,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農藥比較少,且含有高度的礦物質,能量也特別的高。至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。另外,女性不可以生食白蘿蔔,要連皮、連葉一起煮來吃。

紅薯

紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物,因為它擁有豐富的礦物質,幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用,特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇,説明調節腸胃系統方面的疾病。

糙米

糙米 (或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類)一份。

潤肺止咳湯的做法

枇杷糖水

材料

新鮮枇杷250克、冰糖適量

做法

1、準備材料。

2、枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。

3、加沒過枇杷的水。

4、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。

5、煮至枇杷變軟,加適量冰糖,煮至冰糖融化即可。

6、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。

總結:綜上所述,我們每天應該合理搭配早餐。把早餐吃好對我們每個人來說都是很重要的,不但能夠順利排出體內毒素,還能滋陰潤肺的哦!