女人腎虛吃啥好?推薦三款營養補腎食譜
隨著生活及工作壓力的增大,不少女性也出現了腎虛的問題。為了身體健康著想,女性們要在日常生活中多加注重補腎。那麼女人腎虛吃啥好呢?接下來為大家推薦三款營養補腎食譜,會腎虛的女性朋友們不妨都試試。
補腎食譜一、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,薑5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:
1、將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片。
2、川貝母去雜質,切成大顆粒。
3、紅花去雜質,洗淨。
4、薑拍松,蔥切段。
5、將烏雞、川貝母、紅花、丹參、薑、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水。
6、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘後加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以補氣血。
補腎食譜二、蓮子百合粥
材料:粳米,百合,蓮子,胡蘿蔔,糖。
做法:
1、把粳米洗乾淨,胡蘿蔔去皮先乾淨切碎,百合和蓮子洗乾淨備用。
2、把粳米、胡蘿蔔、蓮子和百合放入鍋裡,加入足量清水煮至成濃稠的粥,最後加糖調味即可。
功效:這道蓮子百合粥可健胃益腎,是女性養生最佳選擇。
補腎食譜三、茶樹菇栗子雞
材料:茶樹菇,板栗,雞半隻,蔥,薑,八角,花椒,鹽,生抽,老抽,料酒,白糖少許。
做法:
1、幹茶樹菇提前浸泡,去處根部和雜質,洗淨備用。板栗用微波爐高火叮兩三分鐘,剝皮備用。雞切塊洗淨備用,蔥切小斷,薑切片。
2、鍋中放水,放雞塊焯水,撈出洗淨淋幹水分;炒鍋中放油,油熱後放入蔥薑八角和花椒爆香;放入雞塊翻炒至雞塊變色,水分收幹。
3、放入生抽、老抽、白糖和料酒,翻炒至顏色均勻;放入茶樹菇和板栗翻炒;加入開水,沒過雞塊,大火燒開後轉中小火燉30—40分鐘至雞塊酥爛;最後放鹽調味,大火收汁,放入小蔥斷即可。
功效:茶樹菇益氣開胃,補腎滋陰、健脾胃、提高人的免疫力,增強人體防病能力的功效。精彩推薦:女性腎虛的症狀有哪些?該如何治療?