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絲瓜食療方讓你百病不侵

編者按:絲瓜在瓜類食物中營養價值是很高的,絲瓜不僅僅是營養價值高還有很好的美容作用,絲瓜的食療功效具體都有哪些?絲瓜食用的禁忌都是什麼?

一、開水沖絲瓜治鼻竇炎

幹絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細麼末。每次服6克,于早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。

二、絲瓜汁治咽喉炎

嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次。

三、治風寒咳嗽

絲瓜自焙乾,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。

四、治菌痢

絲瓜根,莖,葉均可,洗淨後搗爛擠汁每次服2匙,每天3次。

五、治奶水不足

方法1:絲瓜60克,豬蹄1根,燉熟後當菜吃。

方法2:老絲瓜1個,陰乾,燒存性,研未,黃酒沖服,每次服9克。

六、治過敏性哮喘

方法1:絲瓜藤洗淨搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次。

方法2:生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次。

七、痔瘡引起大便帶血

方法1:絲瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。

方法2:鮮絲瓜250克切塊,豬瘦肉200克切片,加水適量共煮湯,煮熟後食鹽調味佐膳。

八、絲瓜汁治療神經痛

把絲瓜汁溫熱後飲下,用量根據症狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部,也有療效。

九、治皮膚癤腫

鮮絲瓜1個,搗爛後敷在患處,然後再用紗布包紮,每天換藥1次。

十、治蕁麻疹

鮮絲瓜葉一把,搗爛擠汁,加入少許冰片,塗抹患部。

十一、治斑禿

老絲瓜切片,用力擦拭沒頭髮的部位,直到局部發熱為止,每天2-3次。

十二、治腳汗過多

將老絲瓜燒成炭,研成細末,撒在鞋中,赤腳連穿半月。

十三、美白抗衰老

絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。

將生長的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚,能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調入適量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

食用絲瓜的一些禁忌

1、絲瓜性涼,多食易致泄瀉,體虛內寒、腹瀉者尤其不宜多食。

2、絲瓜不宜生吃,可烹食。

3、陽痿者不宜多食絲瓜。

4、脾虛者及孕婦慎副絲瓜籽。

5、陽素大虛者,不易多食絲瓜皮以免引起滑精。

食用絲瓜時要注意的搭配禁忌

1、絲瓜+泥鰍,易破壞人體對維生素B1的吸收:絲瓜中含有較多的維生素B1。如果與泥鰍一起炒製成菜,泥鰍中的維生素81分解酶會對維生素B1起到破壞作用。

2、絲瓜+竹筍,易破壞人體對類湖蘿蔔素的吸收和利用:絲瓜不宜與竹筍一起炒食。因為絲瓜含有豐富的類胡蘿蔔素。如果遇到竹筍中的生物活性物質。會破壞人體對類胡蘿蔔素的吸收和利用,降低了絲瓜的營養價值。

3、絲瓜+白酒,干擾人體對維生素B1的吸收:絲瓜中含有豐富的維生素B1。與白酒中的酒精相遇會干擾人體對維生素B1的吸收和利用。降低絲瓜的食療功效。

結語:絲瓜中含有大量維生素B1可以起到去皺護腦的功效,絲瓜雖然對人體的好處雖然多,但是食用絲瓜的禁忌也是不可忽視的。