健康食譜

女人腎虛吃什麼好?推薦四款補腎食譜

很多人以為只有男人會腎虛,其實女性也會腎虛。女性腎虛的話,會導致膚色暗淡,更年期提前、內分泌失調等等問題。因此,女性補腎也是一件很重要的事。那麼女性腎虛吃什麼好呢?接下來為大家推薦四款營養補腎食譜,供大家參考。

補腎食譜一、鮮蝦燴韭菜

原料:鮮蝦250g,鮮嫩韭菜100g,精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。

做法:

1、先將鮮蝦洗淨,去殼取蝦仁。

2、韭菜揀好洗淨,切成3節長的小段。

3、炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等,稍烹即好。

4、再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。

功效:此款補腎食譜味道鮮嫩爽口,有補腎壯陽的作用。

補腎食譜二、鵪鶉玉米

原料:取鵪鶉3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟豬肥膘50g,雞蛋清1個,黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。

做法:

1、先將鵪鶉宰殺,去毛、內臟,洗淨。

2、將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻。

3、松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝幹水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出。

4、將玉米仁倒出,瀝幹水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝幹油。

5、原鍋倒入玉米粒,並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調勻的芡湯,燒開後加入豬油推勻。撒上松子仁即成。

功效:補益五臟,壯陽補腎。

補腎食譜三、香菇羊骨糯米粥

原科:羊脛骨1根,香菇片、淨青豆、糯米各適量,蔥花、枸杞子各少許,鹽適量。

做法:

1、將羊脛骨洗淨,剁成塊。枸杞子泡發。糯米淘洗乾淨。

2、在瓦煲中放入適量清水,用大火燒開。

3、燒開後放入羊脛骨塊、香菇片、糯米、青豆,改用中火煲約35分鐘。

4、中火煲約35分鐘後再調入鹽繼續煲8分鐘,再撒上蔥花即可。

功效:此粥有補腎壯陽、補脾益血、強身健骨、健胃固齒的功效,對腰膝酸軟乏力、貧血等症有良好的作用。

補腎食譜四、鹹蛋芥菜豬肝湯

原料:芥菜200克,枸杞子18克,萊莉花18克,鹽1小匙,生鹹蛋2個,豬肝120克,薑2片,迷迭香12克(二者用布包起來)。

做法:

1、芥菜洗淨,切段,茉莉花洗淨。

2、豬肝切薄片,洗淨,生鹹蛋打散。

3、鍋中倒入900毫升水煮沸,放入除鹽外的所有材料,滾沸15分鐘。

4、撈出布包,加鹽調味即可。

功效:芥菜清熱,豬肝補腎,有清熱補腎、去除煩躁的作用。

女性腎虛不僅會使容顏變得暗淡無光,還會影響著女性生殖姿態的健康,因此女性出現腎虛一定要多加重視。可在日常生活中多吃補腎的食物,那麼女性腎虛吃什麼補腎呢?不妨試試以上為大家推薦的四款補腎食譜吧。