孩子吃什麼能增強免疫力 菌菇效果贊
免疫力下降是導致寶寶經常生病的原因,因此多瞭解吃什麼能提高免疫力,對媽媽而言是責任。那麼在日常的生活中,孩子吃什麼增強免疫力呢?
孩子吃什麼能增強免疫力
1、菌菇類食物
食物中所含有的多糖類可幫助寶寶明顯的提高免疫力,但並不是所有的食物中都含有多糖類的,這種物質一般在菌菇類食物中比較常見。它能夠明顯增強寶寶免疫功能作用,同時還可以有效的改善孩子的心血管功能。比如像銀耳,研究發現在銀耳總含有17種氨基酸,除此之外還有鈣、維生素等營養物質,這些物質都具滋陰潤肺、生津養胃的作用。
除此之外還有就是日常生活中最常見的香菇、蘑菇等食物,這兩種食物中所含有的多糖類更加的豐富,因此可有效的預防寶寶出現佝僂病及貧血。
2、黃、綠色蔬菜
孩子的腸胃如果不健康的話,就會影響到整個人體的健康狀態,同時還會導致免疫力下降。因此在日常生活中媽媽一定要注意保護寶寶腸胃的健康,專家建議媽媽在平時應該給寶寶多準備一些含有纖維素的食物,它可以有效的預防便秘,從而提供腸道通暢良好的吸收環境。
除了纖維素食物之外,還應該多吃一些含有果寡糖的食物,其中最常見的便是水果以及蔬菜。果寡糖可幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般,但很多寶寶都不喜歡吃蔬菜,這個時候媽媽可以把蔬菜剁碎後混合穀類或肉類做成丸子、餃子,這樣孩子就更容易接受了。
3、番茄
免疫力弱的寶寶在平時的飲食中應該儘量的多吃番茄,因為在番茄中含有大量的抗氧化強效因數,比如像番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和c等,這些營養元素都可幫助寶寶有效的增強免疫力。同時番茄紅素還能夠修補受損的細胞,並且保護細胞不受損害,經過研究發現番茄紅素還能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。
4、薏米
在吃什麼能提高免疫力的問題上,薏米同樣是一種能夠增強免疫力以及抵抗力的食物,特別是對患有感冒、口臭、舌苔膩的寶寶來說更加適合食用。所謂的薏米同時又有苡仁、米仁之稱,在薏米中含有大量的營養,較為常見的有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。
專家指出遲薏米的好處非常多,特別是對患有脾胃功能失調的寶寶來說,經常吃薏米可起到很好的健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
5、山藥
很多寶寶經常會由於種種原因而出現脾胃虛弱、免疫力低下的情況,這個時候在吃什麼能提高免疫力的問題上,山藥就是最好的選擇。在山藥中含有大量的營養物質,比如像鈣、磷、糖、維生素及皂甙等,這些營養物質對健脾益胃有著非常好好的療效。
山藥的功效很多,除了最基本的健脾補肺的功效之外,同時還具有固腎、滋養強壯作用,因此經常吃山藥可有效的提高寶寶的免疫力。精彩推薦:9款能提高免疫力的食物 你必須擁有
增強免疫力食譜
1、花瓜竹笙雞湯
材料:竹笙3條;光雞1只;花瓜大瓶裝)半瓶;花瓜汁3湯匙;薑2片;水10碗。
做法:竹笙洗淨,用清水浸泡1小時,撈起切段;洗淨光雞,斬大塊,汆水撈起;把10碗水放入煲內煮沸,放入雞塊、花瓜、竹笙、薑片和醃花瓜的汁水,大火煮沸,轉中小火煲一個半小時,試味後再下鹽,即可食用。
2、豬腰木耳湯
材料:木耳30克;瘦肉300克;紅棗10粒;豬腰2個;薑3片;水8碗。
做法:剖開豬腰,去除白筋,用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊,用適量鹽抹勻,醃10分鐘後將鹽洗淨;木耳用溫水泡發,去蒂,洗淨備用;紅棗洗淨,拍扁去核;瘦肉洗淨,切大塊,汆水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
3、淮山玉竹清燉雞
材料:光雞一隻;幹淮山50克;玉竹40克;枸杞子10克;紅棗4粒;薑幾片;水適量。
做法:洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起沖淨;洗淨淮山、玉竹和紅棗,紅棗拍扁去核;煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩小時,下鹽調味即可食用。精彩推薦:十款能讓寶寶增強免疫力的食物