製作簡單又營養 推薦三款養生食譜

現在不少人注重養生，其中不少人更是通過吃來養生，保健身體。接下來為大家推薦三款養生食譜，每一款養生食譜不僅製作簡單，還有豐富的營養，大家在日常生活中就可以親自製作食用。愛健康的朋友們，不妨嘗試一番吧。

養生食譜一、枸杞豬肝湯

原料：枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。

做法：

1、枸杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。

2、洗淨後將豬肝切片，生薑去皮切2片。

3、再將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。

4、之後改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。

5、待豬肝熟透，加鹽調味就可以。建議早晚各食用一次。

功效：補虛益精，清熱祛風，益血明目，能預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

養生食譜二、海底椰南北杏生魚湯

原料：南杏25克，北杏20克，海底椰50克，陳皮1/4個，生魚1條，豬瘦肉150克，生薑3片。

做法：

1、全部分開洗乾淨，稍浸泡。

2、生魚洗淨，去鰓、內臟。

3、豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。

4、然後將備好的材料與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸改文火煲約2個半小時，加適量鹽就可以。

功效：有理氣平喘，化痰涎、止咳嗽，同時有滋補肺氣、強健身體、增強機體抗病能力，對燥咳、便秘有良好的治療效果。

養生食譜三、眉豆木瓜雪耳煲鯽魚

原料：眉豆100克，半生熟木瓜1個，雪耳40克，鯽魚一條，豬脊骨300克，生薑3片，清水3000毫升。

做法：

1、將眉豆、雪耳浸洗，洗淨。

2、將木瓜去皮去籽，切成塊。

3、鯽魚宰淨，煎至微黃，濺入少許清水。

4、豬脊骨洗淨，一起與生薑下瓦煲，加水。

5、武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽調味即可。

功效：健脾、消食、消腫，可以去腳氣、濕氣。