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健康飲食 潤腸通便可以多吃韭菜

韭菜

韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效,又名起陽草。

韭菜含有纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用,從而可排除腸道中過多的養分。

白蘿蔔

白蘿蔔含有辛辣成分芥子油,可促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積。

黃瓜

黃瓜與其他營養豐富的蔬菜相比,其所含的營養成分較少。而且,黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

辣椒

辣椒含有豐富的辣椒素,能促進脂質代謝,並可溶解脂肪,抑制脂肪在體內蓄積。

大豆

大豆及大豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。

冬瓜

冬瓜含有的營養成分較少,且能去掉體內過剩的脂肪,具有較強的通便作用。