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便秘吃什麼好 六款食療方有效治療便秘

一到冬天,人的身體就會出現各種問題;其中有天氣的原因也有個人原因,就像便秘,除了天氣比較乾燥外,自我的飲食習慣也很重要。今天我們就來看看哪些飲食能夠治療便秘吧。

便秘吃什麼好

一、番薯粥

配方:番薯50克,小米50克。

制法:番薯洗淨去皮,切成小塊,小米淘淨。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。

適用于熱秘、氣秘患者。

二、芝麻粥

配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。

制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,並有香味時,取出,粳米淘淨。粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。

適用於各種症狀的便秘。

三、白蘿蔔蜂蜜汁

配方:白蘿蔔100克,蜂蜜適量。

制法:先將白蘿蔔拍碎絞汁,以蜂蜜調服。每日1次,連服2~3天。

適用于熱秘。

四、人參黑芝麻飲

配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量

制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。可作早晚餐或點心食用。

適用於氣虛便秘。

五、杏仁當歸燉豬肺

配方:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。

制法:將豬肺洗淨切片,在沸水中氽後撈起,與杏仁、當歸同放入砂鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,熟後調味。

適用於血虛便秘。

六、蓯蓉羊腎湯

配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對,

制法:將羊腎剔去筋膜細切,用醬油、澱粉、黃酒拌勻稍醃制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、薑鹽、味精、香油調味即成。

適用于冷秘患者。

便秘吃什麼水果

柑桔

柑桔含豐富的纖維素及多種營養素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。

甘、酸,平。鮮食柳丁具有消痰降氣,和中開胃,寬腸健脾之作用。所含果 酸,具有促泄通使之功能。

草莓

草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤燥生津,調理胃腸,降血脂,防止便秘。

甘、酸,涼。梨有潤肺,退熱,降火,清心,解毒之作用,主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。

杏仁

苦,溫,有毒。中醫學認為,杏仁有祛痰止咳,平喘,潤腸之作用,可治 療外感咳嗽、產後便秘等。

香蕉

甘,寒。香蕉具有潤肺,滑腸,解酒毒及降壓等作用。尤適宜治療發熱、 便秘、高血壓等。

山楂

酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,消化液分泌,增進食欲,幫助消化之功 能,對便秘患者有一定益處。脾胃虛寒者慎用。

蘋果

甘,平。蘋果所含的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等,具有促進消 化和調理胃腸之作用。對下痢和便秘亦有療效。

其他:桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素,且富含大量的纖維素,均有防治便秘的作用。

便秘偏方

一、晨起空腹吃梨可治療便秘

梨有加快腸道蠕動、促進排便的功效,平時吃雖對便秘有一定的幫助,但對於老年人的頑固性便秘效果不明顯。只有在每天早晨起床後空腹吃梨,才能有效治療便秘,這是因為經過一個晚上的消化,腸道大多已經排空,這時吃梨能更大限度地促進腸道蠕動。

二、蜂蜜治療習慣性便秘

蜂蜜100克,黑芝麻76克,把芝麻搗爛,攪入蜂蜜中用溫開水送服,每日早晚分服有效。

三、開水沖生雞蛋加上少許白糖和香油

每天早晚喝一碗。

其他方法

1、菠菜100克,粳米50-100克,將菠菜置沸開水中燙至半熟,撈出切成小段,粳米置鍋內加水煮成稀粥,後加入菠菜再煮數沸,入油、鹽調味,分1~2次服完。每日1劑,連服5-7天。

2、香蕉1-2枚,剝皮,放碗中加開水少許,擂成糊狀,沖入白糖10克,調勻,隨意喂服。每日1~2次,療程不限。

3、白皮大蘿蔔1個,蜂蜜100克。將蘿蔔洗淨挖空中心,裝入蜂蜜,置大碗內,加水蒸煮,吃蘿蔔飲蜂蜜水,連服數次。

4、每天清晨空腹時,飲用一杯冷鹽開水(120毫升左右)或蜂蜜水(用60℃開水100毫升沖蜂蜜適量)。

5、晚上睡覺前飲一杯酸牛奶。

6、決明子75~100克,水煎當茶飲,每天數次。此方並治高血壓病有效。

7、核桃仁60克,黑芝麻30克,共搗爛,每日早晚各服一匙,溫開水送服。

8、黑芝麻、核桃仁、柏子仁各25克,共搗爛,加適量蜂蜜調服,分早晚兩次空腹服完。

總結:冬天便秘是一個很常見的問題,天氣乾燥吃的又比較上火,文中給大家介紹的食療方,親們可以試一試。除此之外,大家都應該注意飲食習慣,平時要多吃水果,多注意給身體保濕。