6大補血食物吃出好氣色
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阿膠:女人補血專家,阿膠可以刺激骨髓的造血系統,使其可以更快的造血,生血。而且阿膠含有豐富的氨基酸和微量元素,還可以促進鈣的吸收,阿膠可以補血養血,還可以調節月經。
推薦:人參桂圓阿膠膏,準備150顆阿膠,350毫升的跟黃酒,一些人參粉,適量桂圓,冰糖。將這些阿膠浸泡直到呈海綿狀,加入一些水,將人參粉加進去調勻,加入桂圓,等到煮熟之後放入冰糖,一小時後就可以吃了。
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紅棗:所謂一日三棗,青春不老,紅棗當中有豐富的氨基酸,維生素,核黃素都是人體需要的微量元素,非常健脾養胃,益血寧神。
推薦:大棗黃豆粥,準備50克黃豆10顆大棗,200克粳米。將黃豆浸泡4-8小時,大棗處理乾淨。將粳米洗淨放在鍋中煮,等到水開之後放入黃豆煮40分鐘,加入大棗煮40分鐘就可以了。
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黑豆:很多人對於黑豆補血並不瞭解。其實黑豆可以滋陰潤肺,軟化血管,促進血液迴圈,滋生淋巴細胞,效果非常好。而且黑豆當中的微量元素非常豐富。
推薦:黑豆紅棗豬皮湯:準備250克黑豆,12個紅棗,250克豬皮,香菜,黃酒,一些肉湯。將黑豆,紅棗豬皮處理乾淨,香菜切成小段。豬皮放在熱水當中焯一下,變色變硬,撈出後切成塊。將肉湯放在鍋中,加入豬皮,黑豆,紅棗,黃酒,將湯燒開之後轉成小火,等到黑豆豬皮燉爛,就可以放入香菜和調味料了。
髮菜:髮菜當中有非常多的鐵元素可以説明補血,而且黑髮效果也很好,可以當中產後婦女補血養身體的好食材。髮菜當中還有大量的蛋白質,維生素,礦物質都是人體必須的營養素。
推薦:髮菜湯,準備25克髮菜幹,將髮菜用涼水浸泡2-3小時,洗淨之後放在水中煮15分鐘,然後悶上20分鐘,就可以喝了。
金針菜:金針菜含有鐵元素量非常大,比菠菜高出了20倍。除了鐵元素,還有豐富的維生素,蛋白質等。
推薦:金針菜燉豬肉,準備30克金針菜,瘦豬肉60克,適量的鹽和味精。將金針菜清晰感覺,豬肉切成薄片,放在鍋中,加入適量鹽,加水大火燉熟,加入一些味精調味就可以了。
桂圓肉:桂圓是大家都比較熟悉的補血食物,含有豐富的鐵元素,維生素A,B族維生素,葡萄糖等。產後吃桂圓,桂圓膠都是很好的補血食物。
推薦:小米桂圓粥:準備30克桂圓肉,100克小米,一些紅糖。將小米洗乾淨,桂圓肉洗乾淨。將清水,小米,桂圓肉都放在鍋中用大火煮開,然後用小火煮熟,加入一些紅糖調味就可以了。