保養心計 五款宮廷飲食養顏秘方

秘方之一：五味子膏

原因：五味子性溫，味甘酸，入肝、腎、心、肺諸經。歷代醫藥學家認為有“養五臟，壯筋骨”等滋補強壯作用。含有五味子素、枸椽酸、揮發油等多種物質，對大腦皮層功能有調節作用，可改善人的智力和體力，增強機體非特異性抵抗力和腎上腺皮質功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。

功效：補腎健腦，滋陰益氣，靜心養氣。

秘方之二：八珍膏

原因：由黨參，茯苓，白術，薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥，白糖等組成，黨參大補元氣，薏米、扁豆健脾而利濕，諸藥配伍藥性平和，對於脾胃虛弱，心腎不足之證更為相宜。據說乾隆皇帝開始，後續的帝王都服用此方。

功效：不寒不熱，平和溫補，扶養脾胃，男女小兒諸虛百損，服此糕，均有奇效。

秘方之三：陽春白雪糕

原因：由白茯苓(去皮)，山藥，芡實，蓮子肉(去心、皮)，神曲，麥芽，大米、糯米，白砂糖等構成，是明代宮廷食療驗方。《神農本草經》將山藥列為上品，說它益氣力，長肌肉。久服，耳目聰明，輕身，不饑延年。清代名醫張錫純說山藥是滋補藥中無尚之品。山藥含有澱粉酶、氨基酸、膽鹼、皂苷等，有增加白細胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含澱粉酶能分解蛋白質和糖，所以有滋補生肌的效果。

功效：健脾胃，益腎養元氣，寧心安神，延年益壽。