女性的十年營養計畫
20—30歲
大學畢業得找份工作,離開父母要開始獨立生活,也該和心愛的人成個家了……20多歲的你面對著重重壓力。為了給自己的身心減輕壓力,你的飲食目標是:
1、增加鐵攝入量,每天5毫克。鐵有助於將氧運送到細胞,能避免疲勞。主要來源:紅肉(瘦豬肉、牛羊肉)、禽類和綠葉蔬菜。
2、增加維生素C的攝入量。每日三餐各服1000毫克維生素C,可以防止和治療因壓力導致的感冒和其它疾病。
3、每天攝入400毫克的鎂。鎂能緩解神經緊張和情緒暴躁,還能防止偏頭痛。主要來源:堅果、果仁、全麥和低脂肪的乳製品。
30—40歲
對許多人來說,30歲該是生兒育女的時候了。你要為孕育一個新生命作好準備,還要減低骨質疏鬆的危險。你的飲食目標:
4、增加葉酸的攝入量,每天400微克。葉酸能防止生育缺乏症,如輸卵管失調,能導致嬰兒大腦和脊柱發展不良。主要來源:杏仁、黑豆、巴西果、橡實形南瓜、豆腐、洋薑和香蕉。