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護膚指南:口服膠原蛋白對美容無幫助

吃啥長啥不可能

在體內,膠原蛋白是結締組織的主要成分,它們的主要作用是,把構成人體組織的數億個細胞“粘合”在一起,以構成組織,不至於“散架”。為了完成這一重要作用,膠原蛋白分子是由三股螺旋結構“擰”在一起的,每一股螺旋結構都是由成百上千個氨基酸構成的。

口服膠原蛋白(吃豬皮凍也一樣)後,在腸道內,膠原蛋白會被消化液分解成單個的氨基酸或二、三個氨基酸一組的“肽”,然後才能被吸收進入血液。換言之,你吃的是膠原蛋白,但你吸收的並不是膠原蛋白,而是單個的氨基酸或成組的氨基酸。單個的或成組的氨基酸不再是膠原蛋白,不會起到膠原蛋白的作用。