便秘吃什麼好 14款食療方吃的美味吃的健康

寒冷的冬天，人們大多吃比較上火的東西，又因為天氣比較乾燥，人就很容易引起便秘等現象，便秘不能說是疾病，但是對人的身體又造成了許多危害，所以我們也不能忽視，今天就來看看有哪些方法治療便秘吧。

便秘吃什麼好

紫菜湯：紫菜含有異常柔軟的粗纖維、大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素。做法：紫菜10克，香油2小勺，醬油、味精適量，每晚飯前半小時開水沖泡，溫服。

黃芪玉竹兔肉湯：黃芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水調味煲熟後服用。適用於排便無力，便後疲乏，汗出氣短者。

雪耳大棗湯：雪耳10克，大棗15枚，冰糖適量，隔水燉1小時後服食。適用于便結難解，頭暈心悸，面色黃蒼白者。

百合湯：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜適量服食。適用於便結如羊糞，手足心熱，咽幹口燥者。

首烏紅棗粥：首烏20~30克，大米60克，紅棗10枚，冰糖適量。首烏先煎，再加大米、紅棗煮粥，適合於血虛便秘。

蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉15克，羊肉60克，大米100克。先將肉蓯蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，調味服食，適用于陽虛便秘。

苦瓜汁：苦瓜150克切粒，攪拌成汁，加蜂蜜調服，適合腸燥便秘。

胡桃核：胡桃核5個，每晚睡前嚼碎，溫水送服。適用於大便幹結，喜溫畏冷，小便清長者。

番薯小米粥：番薯50克，小米50克。將番薯切成小塊和小米煮粥。每日兩次，作早、晚餐食用。主治胃弱陰虛型慢性便秘。

芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克 ，蜂蜜少許。粳米煮至八成熟時放入已經事先炒香的芝麻，拌勻繼續煮至米爛成粥，加蜂蜜食用。每日兩次，作早、晚餐食用。

蘿蔔汁：紅心蘿蔔搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)，白糖適量，共煮2~3分鐘，溫服。

沖服萊菔子：萊菔子30~60克，溫開水送服，每日2~3次，用於治療老年性習慣性便秘。

淡鹽水：淡鹽開水一杯，每晨空腹飲服。

冬瓜汁：冬瓜瓤500克，水煎汁300毫升，一日內分數次服下，潤腸通便。

便秘怎麼調理

1.培養良好的排便習慣

晚上10點睡覺，2點各種激素開始分泌，進入淺睡眠。早上5~6點，腸道就先醒了，這是結腸活動最強的時候。經過一段時間的結腸活動，當我們醒來時進行排便是最合適的時間。

每次排便最好不要超過15分鐘。一次正常的排便15分鐘內肯定能完成，時間越長越排不出來，增加焦慮，惡性循環。而且有些人沒有排便感覺就不上廁所，有時候兩三天都沒感覺，這樣是不對的。長此以往會失去排便的感覺，加上大便在體內停留時間過長，更容易引起便秘。正常的排便週期是24~48小時。

2.改變不良的飲食習慣

多飲水，尤其是蜂蜜水，少飲酒，多吃蔬菜水果，多喝優酪乳，避免吃辛辣食物。

3.適量運動

適量運動好處多多，運動可以增強我們的心肺功能，緩解緊張、焦慮的情緒，增加能量消耗，有助於減肥，從而有利於緩解便秘。

預防

1.日常飲食的調節

(1)食物不要過於精細，更不能偏食，增加膳食中的纖維素含量，如五穀雜糧、蔬菜(蘿蔔、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。

(2)攝取足夠水分。每日進水量約2000毫升。每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水，均能防治便秘。

(3)飲食中攝入適量植物脂肪，如香油、豆油等，或食用含植物油多的硬果，如核桃、芝麻等。

(4)適當食用有助潤腸的食物，如蜂蜜、優酪乳等。

(5)可經常食用一些有防治便秘作用的藥粥，如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥等。

(6)少吃強烈刺激性助熱食物，如辣椒、咖喱等調味品，忌飲酒或濃茶。

2.生活調理

(1)養成定時排便的習慣。最好每天早飯後定時排便，根據“胃——結腸反射”的機理，進餐後易於排便反射的產生。

(2)養成集中精力排便的習慣。上廁所不宜看書報、聽廣播、抽香煙等，消除一切分散誘發便意及延長排便時間的不良習慣。

(3)不能忽視便意。經常忽視便意或強忍不便，糞便在腸道滯留時間過久，大便容易乾燥，從而引起或加重便秘。

如何改善便秘

改善便秘之一

飲食中必須有適量的纖維素。

改善便秘之二

每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個，或每餐前吃香蕉1-3個。

改善便秘之三

主食不要過於精細，要適當吃些粗糧。

改善便秘之四

晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉腰，讓水在腸胃振動，加強通便作用。全天都應多飲涼開水以助潤腸通便。

改善便秘之五

進行適當的體力活動，加強體育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強腹部的運動，促進胃腸蠕動，有助於促進排便。

改善便秘之六

每晚睡前，按摩腹部，養成定時排便的習慣。

改善便秘之七

保持心情舒暢，生活要有規律。

治療便秘

1、按摩治療便秘

患者取仰臥位，兩手掌相疊，以臍為中心，在中腹、下腹部作順時針方向摩動，以腹內有熱感為宜，約2分鐘。再用食指或中指點揉中脘、天樞、氣海，每穴1分鐘。拇指按揉支溝穴，以有酸脹感為宜，約1分鐘，然後用後掌根從上到下擦腹直肌，約半分鐘，最後，取仰臥位，施術者用手掌根由上到下擦腰部和骶部(腰以下部位)，約1分鐘。

2、刮痧治療便秘

重刮大椎、大杼、膏肓、神堂、大腸俞、天樞、上巨虛、支溝經穴部位，熱結加刮曲池、合穀經穴部位，氣滯加刮中脘、行間經穴部位，氣血虧虛者加脾俞經穴部位輕刮，下元虛弱加氣海至關元經穴部位輕刮。每經穴部位刮3～5分鐘。

3、水分是否攝取充足

專家們一致認為，便秘者的當務之急是檢查飲食狀況。對付便秘最重要的飲食項目是纖維及水分。大量攝取這兩者，是軟化並促 其通過結腸所必要的。到底要多少水分及纖維才算夠?成人至少每天需6杯水分，8 杯更好。雖然各種液體都有效，但最好的選擇還是水。至於纖維量，請看下一段。

4、坐馬桶自我訓練

生活中，許多人早巳習慣了方便時才上廁所，而不是依照體內的反應。然而，忍便會逐漸導致便秘。但現在改善你的排便習慣還不遲。修斯特博士說：飯後是最自然的如廁時間。因此，不妨每餐飯後，坐馬桶10分鐘。假以時日，即可制約結腸養成自然的習慣。

總結：文中給大家介紹的一些食療方，都是對治療便秘比較有效的，經常被便秘所困擾的親們可以試試哦，便秘主要跟平時的生活、飲食習慣有關，所以大家一定要養成健康的生活習慣。