3種安眠食物 最適合女人睡前吃

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1.色氨酸食物——促進睡眠

代表食物：紅棗小米粥

色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。同時，5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。因此，含有色氨酸的食物可以幫助人體平衡荷爾蒙從而控制人體情緒、提高睡眠品質。

小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意。除此之外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

【紅棗小米粥做法】

原料：紅棗50克、小米100克、水500ml、冰糖適量。

做法：

1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入;

2、小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用;

3、取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。