貓兒屎能吃嗎 貓兒屎怎麼食用

貓兒屎是什麼

直立灌木，莖有圓形或橢圓形的皮孔；枝粗而脆，易斷，有粗大的髓部；冬芽卵形。羽狀複葉有小葉13-25片；小葉卵形至卵狀長圓形，上面無毛，下面青白色。

總狀花序腋生；花梗長1-2釐米；小苞片狹線形；萼片卵狀披針形至狹披針形。雄花外輪萼片長約3釐米，內輪的長約2.5釐米；雄蕊花絲合生呈細長管狀；雌花退化雄蕊花絲短，花藥離生，藥室長1.8-2毫米，頂具長1-1.8毫米的角狀附屬狀；心皮圓錐形，柱頭馬蹄形，偏斜。

果藍色，具小疣凸，果皮表面有環狀縊紋或無；種子黑色，扁平。花期4-6月，果期7-8月。

貓兒屎能吃嗎

從上面的內容來看，貓兒屎是能結果的，有專家表示，貓兒屎能吃，而且它的食用價值還很高。

1、貓屎瓜含有豐富的糖類、脂肪、維生素等營養，味道甜蜜，可以加工製作糖、果膠、果醬等，也稍有會用於製作釀酒。

2、貓屎瓜的根和果實，還能夠祛風除濕，具有藥用價值，味甘性平，能清肺解毒，多用於治療咳嗽、關節痛等病。

3、貓屎瓜還能用於治療陰癢和疝氣等症，所以，也要藥方是用水煎服，或用煎水擦洗患處。

4、貓屎瓜出油後色澤清香，富含的脂肪酸能減少膽結石發病，所以，適量食用貓屎瓜油對身體是有益的。

以上就是有關貓兒屎的一些小知識啦，雖然貓兒屎長得並不惹人喜歡，名字也取得讓人感覺很噁心，但是它確確實實是一種可以食用以及藥用的植物哦。