不吃主食能減肥嗎 減肥進誤區反彈更快
不吃主食能減肥嗎
不能。
減肥不是單單攝入熱量小於消耗熱量就可以,完全不吃主食的節食減肥辦法可能反而讓身體更容易發胖。
不吃主食拉低基礎代謝率更難減肥
主食可以分為精製的白色碳水化合物(白米白麵白饅頭等)和複雜碳水化合物(紅薯、玉米等)。如果為了減肥完全不吃主食,身體以為你進入困境,為了節約開支,基礎代謝率會下降20%-30%。而基礎代謝率越高,消耗掉的能量也就越多。
所以不吃主食導致基礎代謝率降低,是不利於減肥的。不吃主食的節食辦法不能減肥。
不吃主食肌肉被分解體重反彈
不吃主食也是一種節食手段,我們說過,節食很容易走向誤區,導致減肥失敗,體重反彈。
不吃主食的時候,身體還會分解肌肉做營養。除了會丟失肌肉,還會丟失大量水分,一旦恢復正常吃主食,身體便加快吸收,於是體重快速反彈。
主食對減肥者的意義
碳水化合物是你身體供能的主力軍,也是重要的生命物質,你的生命基本仰仗碳水化合物主食。
為了防止“瘦體重”——肌肉的消耗,在減肥期間必須保證每餐一定量的碳水化合物主食。
減肥要怎麼吃主食
少吃高GI主食有利於減肥
高GI食物會很快產生大量糖分,你的身體無法立刻利用掉這些糖分,富餘出來的糖分,你的身體會認為這些是沒用的,可以貯存為脂肪以備不時之需。
所有的細糧主食(白米飯、蛋糕、白麵包、白饅頭)GI值都比較高,減肥者在運動後可以吃這類主食作為能量補充、肌肉恢復。在平時不運動的時候要少吃。
多吃低GI主食由於利於減肥
低GI食物—緩慢釋放,血糖增加緩慢,胰島素波動小,不會過多造成脂肪貯存。
低GI的食物就是大部分的粗糧主食,豆子、豆腐、玉米、燕麥、藜麥、糙米等都在此列。減肥者平常每頓可以將粗糧做為主食。因為一般減肥的人都需要保證每餐的主食攝入,如果來不及準備足夠的粗糧,適量吃一些高GI細糧也是可以的。
每天不吃主食的做法不會讓你長期瘦下去。不吃主食的節食辦法純粹是減肥的大誤區。主食的GI值都有不同,減肥期間,你得明白什麼該適量多吃,什麼適量少吃。