便秘吃什麼好 推薦便秘者幾款常用藥膳
隨著市面上的美食越來越多,很多人都無法忍受住誘惑,但是品嘗了美食之後卻被便秘困擾住了。那麼你知道便秘怎麼辦嗎?你知道便秘怎麼調理嗎?你知道便秘吃什麼好嗎?今天小編推薦便秘者幾款常用藥膳,一起來瞭解一下吧!
1、番瀉葉茶
組成:番瀉葉5-10克,白糖適量。
制法:用沸水沖泡後代茶飲用。
用法:代茶。頻頻飲用,一般可沖泡3-5次。
2、糯米粥
組成:糯米100克,檳榔(炮,搗末)15克,郁李仁(去皮,研為膏)15克,火麻仁15克。
制法:先以水研火麻仁濾取汁,再入糯米煮作粥,將熟時入檳榔、郁李仁攪勻。
吃法:早晚分食。
3、薤白粥
組成:薤白10克,粳米50克。
制法:將米淘洗後與薤白同煮做粥如常法。用治濁陰凝結便秘。
吃法:晨起作早餐服下。
4、小米麵茶
組成:小米麵500克,芝麻醬45克,芝麻仁3克,香油、精鹽、堿面、薑粉各適量。
制法:將芝麻炒成焦黃色,擀碎,加入精鹽,拌勻。鍋內燒水,放入姜粉,水開後將和成稀糊的小米麵倒入鍋中,放點堿面,略加攪拌,開鍋,盛到碗裡,將芝麻醬和香油調勻,用小勺淋入碗內,撒上芝麻鹽。
吃法:當點心吃。
5、蜂蜜鹽水飲
組成:蜂蜜30克,精鹽1克。
制法:將蜂蜜、食鹽放入杯中,用溫開水沖泡,調勻即成。
吃法:清晨起床後服。
6、當歸桃仁粥
組成:當歸30克,桃仁10克,粳米100克,冰糖適量。
制法:將當歸、桃仁洗淨,微火煎煮半小時,去渣,留汁,備用。粳米淘洗乾淨,加水適量,和藥汁同入鍋中,煮成稠粥,加冰糖適量,待冰糖溶化後即成。
吃法:早晨起床後,頓服或早晚分服。
讓你輕鬆告別便秘的10種食物
1、水
導致糞質幹結的另一個原因是飲水不足。因此,除了進食富含纖維的食物外,每日尚需攝入足夠的水分。
單單增加纖維攝入量而不攝入足夠的水分不能有效緩解便秘。便秘患者應增加水分以及果汁、蔬菜汁等液體的攝入量。每天飲6-8杯水有助於恢復腸道正常運動。
2、香蕉
香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便作用。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人們若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而會加重便秘。
3、獼猴桃
獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿蔔素等營養物質,具有清熱降火、潤燥通便的作用。
4、優酪乳
優酪乳也可改善便秘症狀。據觀察,飲食中缺乏優酪乳可能會導致便秘。優酪乳可促進腸道益生菌的生長,這對食物的正常消化非常重要。
益生菌的缺乏不利於消化過程,可導致便秘。實際上,進食優酪乳也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
5、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。
6、桑椹
能滋液潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食。可用新鮮黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次。
或用鮮桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內,加水少許,小火煎熬,待糖溶化後加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。
7、苦瓜
苦瓜給大家留下深刻印象的原因就是味苦,但是苦瓜有很好的清溫祛火,防止便秘的功效。但是,苦瓜也不可多吃,每餐吃一兩左右即可。
8、捲心菜
又名包心菜,因其葉能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑腸道之作用,有利於緩解便秘。捲心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙,質硬,消化功能差的人不宜食用。
9、蜂蜜
蜂蜜被用於通便,歷史悠久。蜂蜜能有效幫助人體消化,吸收並且加強新陳代謝,起到較好的潤腸通便的效果,每日清晨起床、睡前喝一杯蜂蜜水能有效預防便秘,幫助排毒養顏。
10、番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載,認為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀髒毒。”慢性便秘者食之尤宜。
也可用鮮紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結之人。
總結:通過小編上文的介紹,你知道便秘者幾款常用藥膳的做法了嗎?你知道便秘吃什麼好了嗎?如果你也有便秘的困擾的話,可以多嘗試這些藥膳,一定可以幫助你清理腸道的。