推薦四款有效治療感冒的食療偏方

一般情況下，人們在平時如果穿衣不當的話，是很容易因為天氣的驟然變冷而患上感冒。人感冒後想要不吃藥不打針就好起來的話，那就只能通過食療這個方法了。接下來為大家推薦四款有效治療感冒的食療偏方，大家不妨都來看看！

一、當歸羊肉湯

材料：羊肉、蔥、薑、蒜、當歸、鹽、味精

做法：

1、將羊肉放入鍋中，翻炒幾下。

2、之後加水、放入生薑、蔥白、當歸，旺火燒開。

3、燒開後改用文火燉半小時後，加入鹽、味精各適量即可。

二、蘑菇炒菜

材料：蘑菇200克，小白菜200克，20克油，少許紹酒

做法：

1、將蘑菇200克洗淨，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝幹後對開切。

2、小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排於盤內。

3、鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。

三、百合蓮肉湯

材料：百合30克，蓮肉30克，冰糖適量

做法：將百合、蓮肉煎湯，待兩物爛熟後加入冰糖即可食用。

四、豆干炒芹菜

材料：芹菜，豆干

做法：

1、芹菜洗淨切條。

2、豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然後切片、切條均可。

3、幹辣椒切小段、薑切細條。

4、炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。

5、豆干稍煎(炒)後，將幹辣椒段、薑一起放進去略炒。

6、再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調味，炒至芹菜熟了即可。