健康食療

四款藥膳幫你輕鬆去除黑眼圈

四款藥膳幫你輕鬆去除黑眼圈

枸杞豬肝湯

材料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。

制法與用法:清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。

功效:補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

蘋果生魚湯

材料:蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生薑2片,紅棗10枚,鹽少許。

制法與用法:生魚去鱗、去鰓,用清水沖淨魚身、抹幹。用薑落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生薑去皮切片,紅棗去核。瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。然後加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。

功效:預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋。

當歸雞湯粥

材料:當歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯1000克,粳米100克。

制法與用法:先將前三味用米酒洗後,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。去布袋後加入粳米,用旺火燒開,再轉用文火熬煮成粥。日服1劑,分數次食用。

功效:可消除血虛所致的黑眼圈兒。

洋參豬血豆芽湯

材料:西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生薑2片,鹽少許。

制法與用法:將所有材料用清水洗淨。西洋參和瘦豬肉切成片狀,生薑去皮切片。瓦煲內放入適量清水,用猛火煲至水滾。然後放入全部材料,改用慢火繼續煲一小時左右,加入鹽調味,即可食用,一日一次。

功效:可養神、補血,清除黑眼圈。

如何預防黑眼圈

1、保持規律作息,睡眠充足,精神愉快,節制煙酒;

2、加強用眼衛生,避免眼疲勞;

3、均衡膳食,保證充足維生素A族和C族的攝入;

4、定期體檢,有其他臟器問題儘早發現及時診治。