如何養腎 七款藥膳助你冬季養腎

冬天來了，天氣逐漸變得寒冷，我們外在開始添衣保暖，然而內在我們的腎也需要呵護。因為腎它是先天之本，是生命之源，它能夠反映出一個人的身體是否健康。冬季養腎十分重要，一不小心你的腎就會出現問題，新陳代謝就會失調，疾病就會找上你，那麼冬季該如何養腎呢?今天小編就來告訴你七款藥膳助你冬季養腎，快來看看吧。

一、刺莓酒

材料：刺莓果、米酒。

用法：把刺莓果洗乾淨，去掉裡面的果核，然後磨碎，放入瓶內，再加入米酒，用蓋子密封瓶口。每天振搖1次，浸泡7天以上就可以了。之後早晚各服15毫升。

保健功效：健脾益氣，補心養血。治心脾氣血不足，陽痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠。

二、海參豆腐

材料：海參400g，水豆腐300g，蛋清6個，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片 20g，熟雞片25g，料酒、蔥薑汁、味精、鹽、肉湯、豬油、澱粉各適量。

用法：豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸 20分鐘;海參切片，沸水焯一下。

在鍋裡面倒入豬油，放入海參、料酒、蔥薑汁、鹽、味精、肉湯這些將水燒開，蓋上鍋蓋燜入味之後，再加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心用大火燒燉片刻。

倒入勾芡好的澱粉，起鍋裝盤，海參放在盤中間，再將芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用。

功效：豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。適用於身體虛贏，陽痿遺精，小便頻數等症。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。

三、雙耳湯

材料：黑木耳、銀耳、冰糖。

用法：先將木耳和銀耳以溫水泡發，清洗乾淨後一起放到蒸碗裡，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可。

保健功效：補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口乾舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病症患者。

四、山藥湯圓

材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。

用法：把山藥研磨成粉末，放進蒸鍋裡蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉攪拌均勻做成肉餡。糯米泡一會之後，將其磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟就可以了。

保健功效：健脾補腎，適用於腎精虧損、脾虛少食等病症患者。

五、杜仲燉羊肉

材料：杜仲20克、羊肉250克。

用法：做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯以後，再把藥汁加在燉羊肉裡，一周吃一兩頓就可以了。

功效：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。

杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集注》裡記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是品質較好的杜仲。

六、醉蝦

材料：蝦600克，紹酒適量。

用法：將蝦洗淨，剪去頭須，除淨肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據自己喜好，適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。

功效：中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。

七、牡蠣湯

材料：鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細薑絲適量。

用法：牡蠣肉洗淨，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調勻。

功效：牡蠣既可以當做是食物，也可以當成藥材。它含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味鹹、性微寒，入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。

養腎八法：

1.握固

將大拇指扣在手心，指尖位於無名指(第四指)的根部，然後屈曲其餘四指，稍稍用力，將大拇指握牢，如攢握寶貝一般。握固可以固守精氣神在體內，平時走路、坐車、閒聊、看電視時都可以握固。

2.提踵顛足

提踵時五趾抓地，兩腿併攏，提肛收腹，肩向下沉，立項豎脊，百會上領;向下顛足時身體放鬆，輕輕咬牙，先緩緩下落一半，而後輕震地面。

提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經腎經，輕震地面還可以按摩五臟六腑。

3.三元式站樁

兩腳分開，與肩同寬，兩手由身體兩側向前合抱於腹前，位置與臍同高，兩臂抱圓;同時兩膝微屈，重心下沉，兩膝關節微微向兩旁打開。

背略弓形，胸要含，背要拔，腰背部略向後拱，命門穴打開。這樣前後、左右、上下都是圓，整個人顯得十分圓融。這是一個補益元氣的基本站樁法。常做能使腎元充沛、筋骨勁強。

4.用腳後跟健走

邁開大步，腳後跟先著地，不要彎曲膝蓋。腿往前邁時，腳尖伸直如同踢球;前腳落地時，後腳腳尖踮起。腳後跟先著地，實際上就是刺激了“腎經”穴位。經常用這種方式健走可以有效防治骨質疏鬆症。

5.撞背

《黃帝內經》中有記載，腎有久病者，可以寅時面向南身放鬆，身體後仰，用整個背部撞擊牆壁，用力適度，借撞擊的反作用力使身體回復直立，如此反復進行，每次撞擊30下左右，每天可以做2~3次。

這樣可強壯腰腎、疏通經絡、循行氣血、平調陰陽。

6.熱水泡腳

泡腳最適宜的時間是每晚7~9時，這是腎經氣血最衰的時辰，此時泡腳、按摩能改善全身血液迴圈，達到滋養腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。

腳水，不能太熱;以40℃左右為宜。泡腳時間不宜過長，以15～30分鐘為宜。

7.摩腎腧

並腿坐於床沿，兩手掌對搓至手心發熱，分別按在後背腰部，上下按摩腰背腎腧穴，至有熱感為止。可早晚各一遍，每遍約200次，可補腎納氣。

8.深呼吸

做深呼吸的時候要選擇空氣清新的環境，儘量用鼻子吸氣。呼吸保持柔和、緩慢、均勻、深長。以6次深呼吸為一組。待平息調整好之後，可以再做。

總結：冬天天氣變得寒冷乾燥，我們的身體抵禦疾病的能力也隨之下降了，而可調節機體適應天氣寒冷的變化，所以說冬季養腎真的十分關鍵。那麼通過小編上文的介紹，現在你知道如何養腎了嗎?你知道有哪七款藥膳助你冬季養腎了嗎?你知道養腎有哪八法了嗎?趕快行動起來吧，讓自己擁有一個健康好腎!