冬季養生粥 七款養生藥膳粥緩解疲勞

隨著生活壓力的增大，很多人常常會感覺非常疲勞，呈現出一種萎靡不振的感覺。那麼你知道緩解疲勞的方法有哪些嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些嗎?你知道冬季養生粥的做法嗎?今天小編推薦給大家七款養生藥膳粥幫你緩解疲勞，一起來看看吧。

人參糯米粥

取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫食服，每天1次。

該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用，故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意，高血壓、發燒患者不宜服。

雞歸粳米粥

取烏骨雞1只，糯米50克，黃芪45克，當歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺後去毛和內臟，洗淨備用;

再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸後30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每週1～2次。

該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用，能發揮顯著的抗疲勞功效。

鰻魚山藥粥

取鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，使肌肉結實的作用，經常服用該粥，疲勞即可消除。

棗仁蓮子粥

酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。洗淨加水共同煮粥，可適量加糖。常服可安神、補腦。

胡桃粥

取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。

常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

芝麻粥

搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。

芝麻粥

搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。

選擇使用的食物：飲料

平時我們適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們日常的營養需要。

鎂有助於體內物質的規則轉化，鈣能補充乳製品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，因而能增強抗疲能力。

可供維生素的食物：水果、蔬菜

疲勞由環境偏酸造成，多食水果、蔬菜這類鹼性食物能中和酸性環境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。大腦正常工作需用多種維生素。

對於維持人體的生長生育以及神經系統運行的不可缺少的維生素，有利於提高學習能力和記憶力。

綠色帶葉蔬菜(例如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助於保持認識活動(記憶和學習)的有效進行。

維生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和柳丁等。所以每天保證要吃1～2個水果和約500克的蔬菜。

補充高蛋白的食物：豆類、肉類

適當的食用高蛋白食物，如豆腐、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等，可及時補充體內損失的熱量。因為熱量消耗過度也會使人疲勞，所以及時補充熱量可很快消除疲勞感。

食用滋補品保健品：人參等

如果疲勞到了一定程度，可能就需要補充一些具有良好滋補作用的營養品如人參、銀耳等，可以達到補氣活血、改善神經系統、減輕疲勞的功效。

2招緩解疲勞症狀

1. 調整一定時間的工作量，按階段定時休息

學習在一定時間內分配定量的工作內容是相當重要的，但很多上班族也會感歎事情就是這麼多，每天處理都做不完等等，所以應該把各項工作的輕重緩急區分清楚，以免什麼事都懸在心上，想快點完成卻不知從何下手。

另外就算自己的能力再好，也一定是以完成自己的業務為優先，並謹慎評估是否有能力幫忙他人，以免影響自己的進度也延宕他人的時間。

2. 飲食多蔬果，豐富營養素讓心情不憂鬱

壓力重擔在身時，很多人都會藉由吃來發洩情緒，像是經過油炸、炭烤的肉類或蛋糕甜點，兩者都是常見的"犒賞"選擇，不過滿足了口腹之欲卻帶來更沉重的身體壓力。

以油炸食物和甜點製作來看，許多業者都會選用植物油作為烹調，但在高溫烹煮下反而產生反式脂肪酸，據美國加州大學聖地牙哥分校醫學院研究發現，飲食內越多反式脂肪的人，情緒會比較暴躁;另外我們的飲食常用鹽份作為調味。

吃進大量的鹽，鈉就會使體內的鉀離子相對不足，造成血壓上升，影響我們的心血管健康、加重疲勞程度。

總結：通過小編上文的介紹，你知道哪七款養生藥膳粥可以幫你緩解疲勞了嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些了嗎?經常感覺疲勞的朋友們一定要試試這些藥膳粥，幫你恢復活力。