健康生活

三大防癌菜 讓你輕鬆趕跑癌症

癌症風暴侵襲著全球,各大專家正在火急火燎的研究抗癌治癌藥物,但是癌症還是不停歇地帶走了很多我們所愛的人,以及愛我們的人,雖然人固有一死,但是人們對死亡或多或少都有些恐懼感,病痛的死亡不僅摧殘著患者的身心也折磨著身邊的人,防癌早下手,不要等著它來了抱頭哭泣。

三大防癌菜

蔥——減少結腸癌

香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適,不過要注意不宜煎、炸過久。

韭菜——強免疫力

韭菜不僅有壯陽的作用而且含有很高的維生素以及胡蘿蔔素,有緩解眼睛疲勞,增強免疫力,對預防腫瘤、抗氧化、衰老都有著莫大的好處,特別適合長時間使用電腦族使用。

吃韭菜要分時節,一半來說初春的韭菜品質是最好的,晚秋的差一點,夏季的最不好,最好不要吃隔夜的熟韭菜。

大蒜——預防胃癌

大蒜也具有預防某些癌症的功能。它可以抑制胃內產生硝胺的細菌,減少亞硝胺的生成,預防胃癌。調查資料表明,種大蒜以及素有吃大蒜習慣的地區和人群,胃癌的發病率僅是其它地區的1/3。

長期吃生大蒜的人,胃中的強致癌物質亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量,遠遠低於其它地區的人,製造亞硝胺的細菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分,能夠聚集人體器官中的重金屬,將它們帶出體外。

日常防癌小常識

1、必須徹底戒煙

吸煙是對健康危害最大的不良生活方式,必須堅決戒除。有的人拿吸煙可以提神來做藉口,可以明確地告訴你,吸煙不但不能提神,只能傷神傷身最終會讓你傷心,早一點戒煙早一天受益,任何時候戒煙都不遲。對於不吸煙的人,要勸阻周圍吸煙的人,堅持拒絕二手煙的傷害。

2、保持正常體重,避免超重和肥胖

保持適當的體重對防癌很重要,在不至體重過輕的情況下要盡可能減重。怎樣才算超重?體重計數(BMI)是世界公認的一種評定肥胖程度的分級方法,世界衛生組織也以BMI來對肥胖或超重進行定義,體重指數是以體重公斤數除以身高米數平方得出的數字,當BMI指數為18.5~24.9時屬正常健康體重,低於18.5為低體重,25~29.9為超重,而大於和等於30為嚴重超重或肥胖。建議將體重控制在健康的BMI範圍之內的最低值。

3、不喝酒或少量適度喝酒

至少不嗜酒,不醉酒。少量飲酒一般是指可以少量飲用紅葡萄酒,白酒等烈性酒則要儘量避免飲用。

4、堅持運動,避免久坐

久坐缺乏運動,會帶來超重肥胖問題,會增加結直腸癌等多種癌症的發生風險。一動不動,百病侵。只要運動,人才會有活力,才可能有好的抗病能力。建議每工作1至2小時,起來活動一刻鐘。每天至少進行30分鐘以上的運動,每週至少150分鐘的運動。

5、避免不合理的飲食

要均衡飲食,不偏食,五穀雜糧、肉類蔬菜水果都要食用,要遠離垃圾食品,特別是街頭垃圾食品、油炸食品。

6、保證必要的睡眠時間

作息要規律,避免熬夜。現代人尤其是城市人群,晚睡熬夜司空見慣,短期內看不出傷害,時間一久,問題就出來了。熬夜違背生活作息基本規律,損害機體免疫力,是患癌的高危人群。建議成年人每天要保證6至8小時的睡眠時間,當然視具體情況可略有調整,關鍵是不要熬夜。熬夜會導致生物鐘紊亂,而且夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,削弱人體免疫功能,很多癌症就容易找上門。建議睡覺最晚別超過12點,睡眠不要開燈。