血熱怎麼食療 血熱飲食推薦

血熱飲食推薦

枸杞燒海參

海參300g，枸杞子15g，桑椹10g。先將海參切條，熱油加調料翻炒，湯沸後小火煨烤，至熱時加入蒸熟的枸杞子，桑椹，澱粉勾汁即可。

豬腎核桃湯

豬腎1對，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，將以上三藥和豬腎加適量水，在旺火上煮30分鐘後，改文火燉至豬腎熟爛，食豬腎及核桃肉，飲湯。每日1劑，連服7~10日，治療腎陰虛所致的白髮，出現頭昏健忘，腰膝酸軟，耳鳴耳聾，五心煩熱，失眠多夢，舌苔少，脈細數者。

絲瓜肉片湯

500克絲瓜，200克豬肉，適量食用鹽、料酒、澱粉。絲瓜洗淨後去皮、切片，同時將肉也切成片。用少許的食用鹽和料酒以及澱粉給豬肉上漿。鍋中加入少許的食用油，，然後將肉下過進行翻炒，在豬肉翻炒變色之後加入絲瓜，再次進行煸炒，然後加入少許的開水，開鍋調味就可以了。

豆腐魚頭湯

1個鮮魚頭、適量豆腐、生薑和食用鹽。魚頭洗淨切開；豆腐用清水略微的沖一下；魚頭和生薑放入煲中，加入適量的沸水，然後用旺火煲制20分鐘；放入豆腐，再轉至火煲制20分鐘後，加入食用鹽進行調味即可。

此外，應多吃清涼滋潤的食物，如蓮藕有清熱涼血的作用，最適合血熱的人食用，無論涼拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、絲瓜、鮮蘆筍、綠豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鴨肉也是涼血的食物，平時應多食用。要少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈的食物，火鍋要戒，酒也要戒。