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姜湯的作用 對人體有好處的姜湯

"冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方"、"家備生薑,小病不慌",這些俗語其實都是講吃薑防病的功效。生薑性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效,吃薑可能會一點排斥,那不如來點姜湯吧,下面隨小編一起來看看,姜湯的作用?姜湯怎麼做?

5款姜湯有神奇功效

大棗姜湯

大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。

需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

綠茶姜湯

鮮榨的薑汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。

特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

鹽醋姜湯

盛夏不少人容易得"空調病",肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。

此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

紅糖姜湯

紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表迴圈,治療傷風感冒。

遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。

也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷於四肢酸痛處。

姜汁可樂

有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮豔、柔軟、膨脹狀態的新鮮薑,不要選起皺紋、發幹發黑的生薑。

生薑表皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。生薑性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,不宜長期食用生薑。

一、姜汁可樂

有防寒去痰的功效,增加熱量。

還有暖胃燃脂的人秀,最適用於冬季,對防治感冒效果非常好,可以祛風散寒。原料:可樂一瓶、薑一大塊。

做法

1、可樂一瓶打開倒煮鍋裡。

2、姜去皮,切細絲。

3、大火煮開後,小火煮十分鐘。

說明

1、薑要多一些,可樂薑絲最後煮好的味道是甜中有點辣。

2、一定要趁熱喝了,然後捂著被子出一身汗,睡一覺就好了。

3、飯館裡到了冬天也可以點這個,我估計不會用百事可樂或者可口可樂做,而且還兌水肯定的。

4、對傷寒感冒特別有效。但是一定是初期感冒很有效,別等大發了,再喝,效果就不行咧。

二、小蔥姜湯

主料:小蔥20克,薑5克,赤砂糖20克。

做法:將細香蔥、老薑片分別沖洗乾淨,置小鍋內,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留湯,加紅糖少許即可。

健康提示

1. 發汗解表,止咳。

2. 可輔治小兒風寒感冒伴咳嗽。

3. 服湯後需蓋被發汗,故應避風。

三、大棗姜湯

大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用;生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

原料:大棗10個、生薑5片、紅糖適量。

煮法:姜洗乾淨後,把薑切片不要敲碎, 敲碎薑味道會比較濃,薑滾久點也會比較辣。

結語:姜湯對我們身體有很多的好處,尤其是體寒的朋友,喝一些姜湯能緩解一下,而且喝姜湯可以幫助保護胃等器官,喝姜湯有很多的好處,大家可以自己的看看以上的文章,再看看一些姜湯的做法哦!