紫砂常識 大家知道什麼叫紫砂三壺嗎
紫砂壺是我們日常生活中常見的茶道用具，有許多人都喜歡使用紫砂壺喝茶，大家對於紫砂常識肯定有了一定的瞭解，那麼大家知道什麼是紫砂三壺嗎?紫砂保養有什麼方法嗎?下面小編就給大家一一介紹下。
紫砂常識
什麼叫做“紫砂三壺”呢?所謂的紫砂三壺其實就是指紫砂壺的收藏與投資，由於紫砂壺藏品具有欣賞、收藏與實用三者兼顧的功能，被藝術品收藏投資者所看重。而紫砂壺藏品的玩、賞與養，是收藏投資者必須要把握的。
一、玩壺並不是把玩
紫砂壺玩壺的“玩”字並不是指把玩的意思，是指“玩”紫砂壺窯燒的“火候”。在千度以上的高溫窯中掌握火候非一日之功，溫度過高易變形成為殘廢品，也就是民間常說的“窯燒白光”。這是溫度過高讓紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。
在製作紫砂壺的時候，恰到好處的火候可以幫助我們使壺的泥面沒有閃亮的細小白色銀星，在自然光照下細看能有幾種反射的色光，反射的色光越豐富泥質越好，反射色光呆板而單一的不可能是好泥質。好泥質的另外一種現象是，用開水注入壺中能使壺的泥色變深，這叫顯色性。顏色變化越大泥質越好可養性就越大，只有純正好泥質才能養出如嬰兒肌膚的細膩手感，光亮如古鏡的典雅古樸之視覺感受，著色圓潤而深厚的古玉風範。
二、養壺玩壺必須養壺
需要人與壺的交流和溝通。用手或毛巾之類的柔軟織物摩挲的過程就是和紫砂壺的溝通過程，日久它便能閃爍著五彩紛呈的光華。根據筆者多年的經驗，養壺用茶首選宜興紅茶，其次是烏龍茶以及鐵觀音等半發酵茶，兼有紅茶性溫的特點。在玩壺時最好用山泉水，因為它是自然之水沒有任何異味，不會干擾茶葉的香氣。自來水裡漂白粉的氣味能直接破壞茶香的醇正。不用花茶來養壺，是因為花茶花味太強烈，會沖壞別的茶葉香味。
三、賞壺賞壺是最講究文化底蘊的
紫砂壺在製作型態上可以分為模擬花器和傳統素器兩大類，模擬花器是以自然界的動、植物為本而入藝。這類紫砂壺要求製作精細、裝飾和實用結合要和諧而不顯牽強。素器是以簡單的幾何造型為器型，沒有任何多餘的裝飾物。
賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿，方器是否不內夾，圓形是否不瘦癟，再看壺咀和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。在紫砂行業內有這樣一句師徒相傳的諺語：“壺把隨著壺身走，壺咀順著把末出”，形象地說出了其中的奧秘。
一泡三壺
一泡三壺是指養壺的一種方法。很多壺友獨愛小壺，小品壺攜帶方便，可以放在包內出差，可以帶到茶樓飲早茶，可以藏在辦公室的抽屜裡偷閒品茗，小品壺捏拿方便，得心應手，一人獨泡時自得其樂。有的壺朋茶友對大品壺心裡有排斥感，總是認為大品壺不實用，其實大壺自有大壺的妙用。
大品壺如何妙用?其實很簡單，就是一泡三把壺。“一泡三把壺”具體說就是每次泡茶都用三把壺：小壺做主泡，中壺做公道，大壺裝開水淋壺。其實，大品壺在泡茶時雖然充當了裝開水淋壺的配角，但每次泡完茶後，可以把剩餘的茶水裝在大壺裡泡養，晚上睡前再清洗乾淨風乾，如果人多了大壺就要做主角了。
另外，大品壺除了泡茶還可以養水，冬天可以暖手，客人來了可以顯擺，其觀賞性和收藏價值遠高於小品壺，這也許正是“大師不做小壺”的緣故吧!君不見凡有展覽都是大品壺居多?小壺實用，大壺妙用。如果壺架上都只有小壺，遠觀就感覺缺乏視覺的衝擊力。正所謂有大有小，大小組合，樂在其中也!
紫砂壺保養方法
1、用完後的紫砂壺務必要保持壺內乾爽，千萬不要積存濕氣。
2、置於空氣比較流通的地方，不適合放在比較悶熱的地方，更不可以因為覺得為珍貴，就在用完後將其包裹或著密封。
3、請不要放在靠近有很多油煙或塵埃的地方。
4、最好用完後能夠記得把壺蓋側放，不要常常將壺蓋蓋緊。
5、壺內不要常常浸著水，應該在要泡茶時才沖水。
6、建議最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不能喝什麼茶葉都用同一個茶壺，還應加以識別，以免混亂。
7、不要用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則就會把茶味給洗擦掉了，這樣還會使紫砂壺的外表失去光澤。
8、每次用完後請用布吸幹壺外面的水份，接著倒出壺內三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，兩三次，沖過的水留用，然後清理乾淨。
紫砂壺特點
第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積“茶銹”，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
結語：上面就是小編給大家介紹的關於紫砂壺的相關內容，希望大家能多瞭解。小編主要的目的就是希望大家能對紫砂壺保養與收藏有個清晰的認識，希望這些知識能幫助到大家哦!最後，小編祝願大家身體健康，萬事如意哦!