向“小骨”學習怎麼利用藥膳養生
最近熱播的電視劇《花千骨》中出現了很多藥膳的名字,引得大家紛紛效仿。最近更新的這一期更是提到了菟絲子可解至毒。那麼菟絲子到底能不能解毒了?菟絲子又是什麼?該怎麼把它加入到我們的養生食物中了?今天就和大家一同瞭解一些菟絲子的妙用,為大家解惑。
首先,我們需要瞭解一下菟絲子是什麼?可能大多數人見過,卻當成野草。
一、菟絲子是什麼
菟絲子,光聽名字可以想像其非常柔軟,纏繞。現實也是如此,菟絲子又稱為吐絲子、無娘藤、豆寄生等等。是一種寄生在其他植物身上的植物,沒有根,考吸取寄主的營養來成活。
其對農作物有很大的危害,被寄生的植物,不僅產量減少,品質降低而且還會被傳染上植物病毒,引起大片農作物生病。
其實菟絲子很常見,只要到戶外,就容易發現這些無根的植物。雖然其最容易破壞農作物,容易受到剷除,但是其擁有強大的生命力,一直存活著。而且其藥用價值高,所以,很多地方還在種植它。
那麼菟絲子到底是不是如電視劇中說的那樣可以解毒了?
二、菟絲子能否解毒
看過電視劇的人可能對其能否解毒,非常感興趣,那麼這裡就非常明確的告訴大家,菟絲子不能解至毒。
在中醫理論中菟絲子性平,味甘、辛。歸入肝、腎二經。既能養陰,又能夠補陽,可以補腎固精,養肝明目和健脾的作用。多用於治療腎虧造成的腰酸背痛,小便頻繁和白帶過多等。
《神農本草經》將菟絲子列為上品,一般列為上品的藥材常吃,可以達到延年益壽的作用。
但是,菟絲子不適合肝腎陽虛火旺的人食用,簡單的說就是有上火跡象的人不宜食用,食用會造成火氣更旺盛。
所以,菟絲子不具備清熱解毒的作用。那麼菟絲子到底怎麼樣才能夠起到延年益壽,補肝腎了?
三、菟絲子食療養生法
1.菟子絲補肝腎
在《本草匯言》記載“菟絲子,補腎養肝,溫脾助胃之藥也。但補而不峻,溫而不燥”。另外,《本經逢原》“"菟絲子,祛風明目,肝腎氣分也。其性味辛溫質粘,與杜仲之壯筋暖腰膝無異”。
在中醫理論中,菟絲子具有滋補肝腎的作用,而現代醫學對菟絲子研究實驗發現其具有包乾的作用。在給實驗小鼠灌食菟絲子所煎水,具有明顯的減少肝臟損傷的作用。
菟絲子補肝腎吃法一:用菟絲子、麵粉、蔥、薑和鹽等調味料一同和勻,在熱鍋中用植物油煎食用。即可匆匆充饑,又可以提神醒腦,補腎益精。
菟絲子補肝腎吃法二:菟絲子和枸杞以2:1,和雞蛋一同蒸食。其中枸杞也屬於補肝益腎、明目的良藥。所以一同食用,效果更佳。
2.菟絲子能治療黃褐斑
黃褐斑又稱為肝斑,主要分佈在顴骨附近,多餘內分泌失調,肝臟疾病以及進水壓力等有關係。
方法一:菟絲子、黃芪、生地黃、何首烏、女貞子、枸杞子等一同煎水服用,可以淡化色斑,美白皮膚。
但是此方劑需要中藥比較多,具有一點的配比,所以如果有需要,可以諮詢中醫配製。
方法二:白芷、白附子以5:1搭配,研末,菟絲子煎水,趁熱調和,做成藥膏。每天臨睡前塗抹在色斑上,一般1-2個月見效。此法為民間驗方,藥效因人而異。
3.菟絲子粳米粥治體虛
將菟絲子研碎,煎水。取水和粳米一同煮粥,食用。其中粳米具有溫補脾胃,和胃健腸的作用。
所以,吃此粥治療腰膝酸軟、頭暈眼花、耳聾耳鳴和習慣性流產等。
另外,如果再次基礎上加入枸杞,還能夠養肝明目,養生健體效果更佳。
4.菟絲子治療宮寒不孕
菟絲子也具有調節內分泌的作用,對於治療宮寒不孕、白帶多等居於輔助治療作用。
利用菟絲子、艾葉、川芎、鵪鶉等一同燉服用,適合女性因為宮寒而造成不孕,平時常吃可以調節內分泌,讓“孕氣”早點到來。
結語:看了上述文章,你瞭解“小骨”的養生藥膳了嗎?菟絲子不具備解毒作用,但是其能保肝補腎,同時還能夠祛斑調節內分泌。是不可多得的滋補良藥,但是由於菟絲子的滋補作用偏陽性,所以不適合陰虛火旺,便秘和小便赤黃人食用。