化療期間吃什麼 讓你過好化療期
如今好多人得了些很難治癒的病症,有些甚至為了多活一段時間選擇化療,然而化療還是對你自己身邊傷害挺大的。化療期間吃什麼呢?這個問題還是值得我們關心一下的。那麼,下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。
目前惡性腫瘤的化療多以聯合化療為主,化療藥物是殺傷惡性腫瘤細胞的有力武器,有些惡性腫瘤二匕如小細胞癌、淋巴瘤單靠化療就能治癒,但化療也是雙刃劍,對正常人體細胞也有很大損傷,如果能知己知彼,瞭解化療藥物作用的基本常識,就能事半功倍,徹底戰勝腫瘤。化療有兩個主要反應階段,第一周有部分病人可能會出現消化系統的症狀,如噁心、嘔吐、食欲不振、便秘、腹瀉等,持續數天或更長時間,一般7天左右;第二周主要可能表現為骨髓抑制,早期只表現為白細胞下降:這時患看會感到乏力,雙膝酸軟,如白細胞過低還容易出現感冒、發熱,甚至肺炎等;也有患考表現為貧血或血小板下降,前者頭暈眼花,後者可能出現各種出血現象。
化療期間吃什麼
介紹幾個適合化療期間服用的藥膳
鮮藕薑汁粥
原料:鮮藕(去節)500克,生薑汁10克,粳米100克。
製作:共入1000毫升清水,以文火煮成粥,約1個小時,熟時加入姜汁即成。
用法:每日1—2次。
紅蘿蔔粥
原料:紅蘿蔔250克洗淨切片,
粳米100克,薑粉、山楂粉適量。
製作:紅蘿蔔洗淨切片,加入粳米,水1000毫升。共煮粥,約1個小時,煮熟後,加薑粉、山楂粉即可。
用法:每日l—2次。
山楂肉丁
原料:山楂20克、瘦豬(或牛)肉200克、菜油50克,及香菇、薑、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂和調料等鹵透燒幹,即可食用。既可開胃又可抗癌。
棗米粥
原料:花生米、紅棗各30克,龍眼肉10克,粳米50克。
製作:將花生米、紅棗、龍眼肉、粳米,加水約500毫升,同煮粥。
用法:每日l~2次。
適用於化療期間白細胞下降的患者。
核桃芝麻粥
原料:核桃仁200克,芝麻100克,粳米100克。
製作:將核桃仁及芝麻各研末,備用。粳米加水煮粥,再加入核桃仁、芝麻各30克,即可食用。
用法:每日l~2次。
適用於化療期間脫髮的患者。
胃癌術後飲食知多少
手術作為治療胃癌最徹底有效的方法,胃大部分切除或全胃切除術後,胃的容積及其消化畿力受到明顯影響。一般胃切除術後患者需等待胃腸功能恢復、腸道排氣後才能拔除胃管進食。那麼胃癌術後飲食需要注意哪些內容呢?
進食原則
1、清流食到流食,再到半流食然後軟食,最後到普食。
2、少量多餐:尤其是術後病人,由於術後胃容積減少,每次進餐不宜超過100ml,每日可分7~8次進餐,餐次中間補充水分。
3、術後早期應供給充足的碳水化合物、蛋白質、維生素等。碳水化合物包括穀類、各種糖炎食品、根莖類食物,如大米、麵粉、土豆、白薯等;蛋白質分為植物性蛋白和動物性蛋白,主要分佈於豆類和各種肉類中;蔬菜、水果中維生素含量豐富。
食物選擇及分類
應選擇高熱量、高蛋白、高維生素食物。飲食分類上應從清流至普食逐漸過渡。
1、清流食
為 透明或半透明液體。食物可選米湯、薄麵湯、稀藕粉、紅棗湯(去除紅棗)、各種蔬菜汁及果汁等。
2、流食
為液體或易溶化的固體。胃腸道手術病人為避免脹氣,不宜給牛奶、豆漿及過甜的液體。更換不同種類的流食可增加食欲。食物可選蒸蛋羹、蛋花湯、去油肉湯、稀粥、赤綠二豆湯、麥乳精等。
3、半流食
為細軟、易消化、易咀嚼、含纖維少而營養較高呈半流質狀態的食物。食物可選各種米粥、肉末粥、魚米粥、豆腐腦、餛飩、豆腐、面片湯、碎麵條、菜泥、果泥等。
4、軟食
為介於半流與普食之間的一類食物。食物要易於消化,便於咀嚼,烹調食物時要切碎、燉爛、煮軟。食物可選麵條、饅頭、軟米飯、魚肉、瘦肉泥、水餃、包子、碎菜等。
5、普食
為普通各類食物。應注意身體所需營養,平衡膳食,注意食物的色、香、味、形、多樣化。可給易消化吸收的高熱量、高蛋白的食物,如乳製品、雞蛋、豆製品、新鮮蔬菜、水果等。
飲食禁忌
在烹調方法上宜選用蒸、煮、燉、燴等方法,不宜爆炒、滑溜、乾炸、煎、生拌等方法。應保證食物徹底制爛、易消化,控制刺激性調呋品。患者術後的飲食應以清淡為主,切忌進食辛辣、粗硬及刺激性強的食物,因為這些食物會對消化道產生刺激,進而誘發噁心、嘔吐等症狀,不利恢復。患看還應注意戒酒,因為酒精可造成胃黏膜損害,甚至引發糜爛、潰瘍出血等。
總之,胃癌患者的術後飲食最好以清淡為主,少量多餐,從清流、流食開始,逐漸過渡、添加食物種類,營養均衡,切忌煙酒、刺激性食物和油炸食品。健康均衡的飲食一定會幫助患者儘快恢復健康,投入新一輪的生活中。
結語:通過上述對於化療期間吃什麼的講解,大家應該知道了好多吃的方法了吧。如果你身邊有該類的病人,你可以推薦給他們使用,讓他們也能得到益處吧,可以學習一下的。希望小編的介紹能對大家有所幫助吧。