夏季祛濕食療方：素炒山藥、冬瓜湯

尤其是生意之人應酬多，喝酒吃肉自然是少不了的。酒是濕熱之物，少喝可以活血。喝多了，它就會化成濕熱鬱結在體內。魚生火，肉生痰。大魚大肉吃多了，加上喝酒也不節制，身體肯定是不堪重負。

讓生意人戒掉煙酒肯定是行不通的，所以有兩樣菜必點——素炒山藥和冬瓜湯。別人吃肉喝酒，你就吃山藥喝湯。山藥能健脾，冬瓜能祛濕，常吃這兩樣，問題就會得到改善。

 “冬瓜不是減肥的嗎？還能祛濕？

冬瓜就是通過祛濕利水來達到減肥效果的。中醫把冬瓜稱為“祛濕大元寶”，它是果蔬裡祛濕的第一號專家，能利水、消腫還清熱，既是美容佳品，又是減肥聖藥。而山藥更是中藥裡的上上之品，滋陰又利濕，健脾又補腎。而這脾腎都是祛濕的“主力軍”。

每日用一段山藥加半斤冬瓜熬‘健脾祛濕元寶湯，這兩樣可謂祛濕的“黃金搭檔”，全家人一起喝，男士喝了，有保養之效，女士喝了能美容，皆大歡喜。

吃過一段時間會感覺排便舒服了，頭髮不油了，嗓子清爽了，腿腳也比以前有勁了。女士吃了斑也會見少，變得苗條。