健康食譜

春天排毒好“食”機 分享3款高人氣排毒水及DIY法

3款人氣超高的排毒養顏水趕緊喝起來!

1. 檸檬姜汁水(幫助促進新陳代謝)

檸檬本身就是高含量維他命C的代言人無誤,檸檬水對美白、淡化臉上斑點都有成效,同時還是優質的天然抗氧化劑,可預防氧化壓力引起的老化或疾病。而生薑則是可以幫助身體促進新陳代謝、減少體內脂肪堆積,生薑中的薑醇還有抗發炎的效果喔!也有人喜歡添加些許薄荷葉,增添風味,看個人喜好。

2. 藍莓柑橘水(促進腸胃蠕動排毒)

莓果類本身就是抗氧化非常厲害的腳色,藍莓更是其中佼佼者,除了有助於減重,其中的花青素還是莓果類特別有的營養素,可舒緩眼睛疲勞,還有防心臟病、消炎等好處;柑橘類也是極佳的抗氧化水果,還有膳食纖維質,可以促進腸胃蠕動、排毒。

3. 蔓越莓薄荷水(消除體內自由基)

蔓越莓是很多女性喜歡的酸甜味道,其中含有的黃酮類物質原花青素可以減少泌尿道感染,其他像是檞皮素、花青素、韖花酸等都是優秀抗氧化劑,具有消除體自由基作用,對體內排毒效果也很不錯。

其實排毒水雖然風行全球,但以健康醫學的角度來說,水分才是排毒的重要關鍵,水果能夠釋放到水份中的營養素其實不多,充其量是為水增添不同風味,引起人喝水的興趣!

排毒水DIY小分享

1、水果食材去皮清洗乾淨,切小塊。2、準備可以密封的大型玻璃罐。3、將切好的水果食材放入罐中並倒滿飲用水,蓋上密封蓋。4、放進冰箱冷藏至少8小時(不同水果時間也不同)。

愛秀美健康小提醒:

記得容器要選擇有蓋的玻璃罐,因為水果溶出的營養成分,會使水變成酸性或鹼性,如果裝在塑膠或是金屬材質的容器,有可能會造成腐蝕問題或是產生有害物質喔!