百合絲瓜湯

主 料

百合20克，絲瓜50克。

配 料：

蔥白30克，白糖]0克，花生油]o克。

制法

1將絲瓜去皮，洗淨.

2絲瓜切片。

3百合洗淨，去雜質。蔥白切段。花生油入鍋內燒熟，

加水適量，放入百合煮30分鐘，再放入絲瓜、蔥白、

白糖，文火煮l5分鐘即成。

功效

滋陰清熱，利水滲濕。 適用於治療水腫較輕、口幹或有

低熱盜汗、腰痛、小便黃、大便幹、舌紅少苔。