百合燒海參

主料

大麻l00克，百合lOO克，發好的海參10O克。

配 料

蔥段5O克，薑絲、精鹽、味精、醬油、醋、料酒、花

生油各適量。

制 法

將發好的海參切段。

將天麻、百合洗淨後，用溫水浸泡。

取炒鍋置旺火上，鍋熱後放花生油，油熱後放發

好的海參、薑絲、蔥段爆炒，待海參炒至六成熟

時，加入天麻.百合、醬油、精鹽、料酒，翻炒

均勻，再加入醋、味精調味即成。

功 效

養精生津，止渴降糖 適用於治療各種類型的糖尿病