健康食療

辦公室一族必學的護眼食療

辦公室一族必學的護眼食療

對抗眼部疲勞

枸杞桂圓茶

取枸杞20粒、桂圓肉10粒、菊花15克放入杯內,加少許熱水略沖洗,將水倒去,再加熱水泡半小時即可。喝的時候可不斷加熱水,直至桂圓肉完全沒有味道。此茶能有效緩解眼幹、眼澀等不適。

對抗眼睛浮腫

薑汁撞奶

薑汁撞奶雖然是一道港式甜品,但是常食用它裡面的牛奶和薑能有效緩解眼袋、眼腫。姜性辛,含辛辣成分“薑辣素”,有利於血液迴圈,帶走部分體內濕氣,促進脾胃功能,幫你趕走眼部浮腫。牛奶既中和薑的辛辣味,還可以使甜品的食性變得溫和。

枸杞菊花茶

取杭白菊、桑葉2克,枸杞4克,加入1000毫升水,大火煮沸後轉小火煮15分鐘,去渣取汁,加入枸杞繼續燜約5分鐘便可,此茶可以飲,也可直接敷眼。茶汁冷卻至60℃~70℃,再用化妝棉蘸取茶汁敷在眼瞼上即可。

對抗結膜炎

黃菊湯

取黃柏30克、黃菊花15克,加50毫升開水泡2小時,用紗布過濾。用化妝棉蘸取湯汁敷眼15分鐘,或直接用湯汁洗眼,每週2~3次,能消除眼部發癢紅腫。

除此之外,你還可以多吃以下食物來為眼睛提供營養:

水:眼幹多是因為身體缺水引起,最有效的緩解方法是多喝水。烏梅湯對眼幹也特別有效,取烏梅、冰糖,加水煎煮即可。

蛋白質:瘦肉、魚等食物富含優質蛋白質,多吃能為眼球角膜、視網膜補充營養。

維生素A:動物肝臟、深海魚、南瓜、胡蘿蔔等富含維生素A,多吃有益眼睛。

維生素B1:玉米、小米、豌豆和杏仁等食材含有豐富的維生素B1,可緩解眼幹。

維生素B2:堅果、動物內臟、奶蛋及豆類富含維生素B2,可保護眼部結膜。