吃什麼補鈣 8個效果好的補鈣菜肴
成年以後，很多女性朋友都覺得補鈣是成長期要做的事情，成年以後就沒必要補鈣了，這其實是一種錯誤的觀念。那麼補鈣吃什麼好呢?日常補鈣的食物有哪些呢?今天我們就來瞭解一下女人吃什麼補鈣比較好吧。
日常的8款補鈣菜肴
紅燒鴿子
精心配料
1.嫩鴿子1只，白糖7克，醬油5克，清湯、花生油各適量。
2.精鹽、胡椒粉各2克，白糖4克，醬油、蒜薑末各5克。
3.蔥段10克，薑片5克，花椒1克，精鹽2克。
做法
1.鴿子宰殺處理乾淨，用料②醃漬約30分鐘。
2.炒鍋內倒入花生油燒至五成熱，將鴿胸浸在油中.並不斷地用勺取熱油澆在鎢背上，持炸至表皮呈醬褐色時撈出瀝油。
3.炒鍋內留少許底油燒至四成熱，放入白糖小火溶化，烹入醬油，放入乳鴿，加入清湯，大火燒沸後改用小火婉約15分鐘。
菠菜木耳
精心配料
1.菠菜200克，水發木耳100克，紅椒絲10克。精鹽3克，雞精2克，米醋10克，芝麻油4克。
做法
1.菠菜洗淨切段，入沸水略悼，撈出晾涼後輕擠去水分.木耳入沸水略綽，撈出晾涼，去蒂撕成小朵。
韭菜炒豆皮
精心配料
1.豆皮100克，韭菜150克，紅椒10克洗淨切絲，蔥蒜末各5克，花生油適量。
2.米醋5克，精鹽、雞精各2克，胡椒粉1克。
做法
1.排骨洗淨斬段，入沸水略悼，撈起瀝幹;玉米切成2段，每段再剖為4份。
2.炒鍋內倒入花生油燒至四成熱，放入冰糖用微火慢慢熬化至呈金黃色，下入排骨翻炒使之袁上糖色，倒入適量清水，加入玉米塊，大火燒沸後改用小火噸至排骨酥軟，再撤入青紅椒條翻炒幾下，出鍋裝盤即成。
蜜汁芋頭
精心配料
荔浦芋頭1個，青紅絲各5克，白糖10克，蜂蜜30克。
做法
1.芋頭去皮洗淨置於案板上，模切成連刀片裝入盤中，上籠旺火蒸至熟軟。
2.淨鍋內注入少量清水，加入白糖和蜂蜜熬製成漿，起鍋澆在芋頭上，再撒上青紅絲即成。
溫馨小提示
芋頭含有刺激性物質，容易引起皮膚過敏發癢。在削皮前手上塗抹上醋，使不會發癢了。若不慎接觸到皮膚而引起發癢時，用生薑片或醋塗抹即可止癢。
風味白菜
精心配料
1.大白菜500克，水煮花生米30克，胡蘿蔔絲10克，香菜5克。
2.精鹽3克，雞精2克，米醋8克，芝麻油4克。
做法
1.大白菜洗淨，菜葉切成細絲.菜幫用刀片成薄片後再切成細絲。
2.將調汁澆在白菜絲上，再加入花生米、香菜、胡蘿蔔絲拌勻裝盤即可。
青筍炒蛋
精心配料
青筍200克，雞蛋2個，蒜薑末各5克，精鹽3克，雞精2克花生油適量。
做法
1.青筍去皮洗淨切小丁;雞蛋打入頹中，加入約1克的精鹽打勻。
2.炒鍋內倒入適量花生油燒至六成熱，例入蛋液快速炒散，盛出持用。
3.炒鍋內倒入剩餘花生油燒至六成熱，下入蒜美末爆香，投入筍丁旺火煽炒片刻，調入雞精和剩餘的精鹽炒至入味。
首烏天麻燭烏雞
1烏雞1只，鮮天麻50克，鮮首烏30克，米醋5克，精鹽、芝麻油各3克。
2 蔥段、料酒各10克，薑片5克。
家常玉米排骨
1.排骨400克，嫩玉米1個，青紅椒各10克洗淨切親，碎冰糖15克，花生油適量。
2.蔥段15克，薑片10克，大料3克，精鹽4克，醬油5克。
這四種食物補鈣效果不錯
1、多吃黑色食物
中醫認為黑色食物是“補腎”食材，而“腎主骨”，補腎又和補鈣息息相關，腎氣足，骨骼自然健壯，所以多吃些黑色食物，也有助於腎氣與鈣質的補充。如黑木耳、黑豆、紫菜、黑芝麻等。
2、牛奶、豆製品
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。豆腐等用含鈣凝固劑加工，是鈣的良好來源。
牛奶的鈣含量雖然只有100mg/100ml左右，但是攝入200ml-300ml是非常容易的，並且如此一來便可以提供300mg/天左右的鈣，加之日常飲食，足夠滿足正常人一天的鈣攝入量。
3、水果補鈣
水果中含鋅、鉀、鎂和維生素C等元素，它們可輔助鈣質被有效地利用。英國Surrey大學最新研究發現，經常吃水果青菜的婦女骨質密度比較高，推論可能和水果中的豐富微量礦物質元素與維生素C有關。
4、海產品
海鮮產品和動物肝臟，如蝦皮、海帶等。蝦皮的含鈣量是991mg/100g，看起來非常高，但是其中的含鹽量存在很大的隱患，與此同時蝦皮是風乾產品，100g的蝦皮的體積也是很可觀的哦。
骨頭湯，經過研究發現，骨頭湯熬制第6次以後才會有少量的鈣質出現，骨頭湯不僅不會補鈣，還會導致油脂攝入超標。同時我們也不可能為了補鈣每天都攝入骨頭湯。
結語：鈣是人體所需的重要微量元素，女人如果缺少鈣質，首先免疫力會下降，其次還會導致月經不調等現象發生。今天小編和大家分享了一些女性補鈣的小妙招，希望能幫助到大家。