春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

春芽

春日裡的春芽是大自然的恩賜，中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲穀”，意思就是要吃時令食物。春天是所有植物都生髮出新鮮的嫩芽的時節，其中，可以食用的春芽也有很多種，如香椿、豆芽、豆苗等等。

春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，有補中益氣、潤腸通便之效。春季氣溫差異大，天氣乍暖還寒，感冒是常有的事情。而蜂蜜中含有多種礦物質、維生素，具有清肺解毒的作用，還能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。

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春筍

春天裡最鮮美的食物就是春筍了。春筍美味鮮嫩，一直都是備受大家喜愛的。春筍筍體肥厚，美味爽口，而且營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也不一樣，炒、燉、煮、煨都是不錯的選擇。在地方名菜中春筍可是佔有一席之地的。

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菠菜

菠菜一年四季都有，但卻以春季的為佳，“春菠”外形漂亮，根紅葉綠，鮮嫩無比，最為可口。而且春季的波菜具有解毒、防春燥的好處。中醫中菠菜性甘涼，有養血、止血、潤燥之效。

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蔥、薑、蒜

蔥、薑、蒜不僅是菜肴的調味品，還有重要的藥用價值，能促進食欲、助春陽，還有殺菌防病的作用。春季是蔥與蒜在一年中最為營養的。多吃還可預防春季最常見的呼吸道感染。

春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

小編點評：總的說來，在選擇食物上要多吃大自然在春天賜予我們的食物，那味道與春天一樣——清淡而甘甜。按照中醫五行理論說，春天是生長發育的季節，枯木逢春，肝膽之氣生髮。所以我們要根據這一特點選擇吃一些升發之性的食物，鼓舞肝膽之氣，有助於冬天儲藏的精氣發散到外體，為人的提供體力與腦力的能量。