擁有牛奶減肥法寶 輕鬆解決多餘脂肪
夏威夷大學營養學家諾瓦特妮認為多喝牛奶可以幫助人們保持身材的苖條，同時也能均衡體重。每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小塊乳酪 (大約含 300毫克的鈣)，經過一段時間之後，可以讓腹部脂肪縮減1.3釐米 ，體重則可下降近 1公斤之多。不過她也提醒人們，在喝牛奶的時候，亦降低軟性飲料的攝取量，以免抵消牛奶的效果。
牛奶減重小竅門
1、可以選用減脂牛奶。選用牛奶的時候，可能會因為脂肪的含量而左右為難，其實，這大可不必。適量的脂肪對人體是有益的，我們應該及時補充，如果為了補充足量的鈣質而飲用牛奶，您可以選擇減脂牛奶，這樣可以做到脂肪、鈣質、減肥三不誤。
2、早餐喝牛奶前先加“底料”每天早晨洗漱完畢，先喝一杯白開水或淡蜂蜜水，以補充身體水分。然後再喝牛奶或優酪乳，並攝入少量澱粉類食物，如1至2片全麥麵包或一碗燕麥粥。早餐若喝優酪乳，最好提前一小時從冰箱裡取出，或用熱水溫一下，以免太涼引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過多的人，不要空腹喝優酪乳。
3、乳製品可以作為兩餐之間的點心或餐前餐。牛奶和優酪乳有上佳的飽腹感，可以代替餅乾、糖果、零食等，作為兩餐之間的點心。也可以在餐前食用，適當減少下一餐食量。
4、把優酪乳或牛奶當夜宵。建議晚餐減少三分之一食量，把優酪乳或牛奶當夜宵。要注意，最好在臨睡前2-3小時喝下，有利於睡眠品質。
5、三餐營養要平衡
雖說乳製品營養豐富，但鐵、鋅和維生素C含量較低，因此，必須從其他食物中補充。營養學家建議，午餐宜補充100克瘦肉或魚，再加200克蔬菜；晚餐宜補充100克豆製品和200克綠葉菜如菜花、芥藍、油菜等。如果喜歡無糖優酪乳或不加糖牛奶，還要攝入少量水果。
一、豆腐+牛奶
配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止幹鍋），等沸騰後，依照自己的口味假如調味品即可食用。
服用時間：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者番茄等水果蔬菜，增加微量的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！
小編點評：用豆腐牛奶減肥時，一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低於1千大卡。不然的話容易造成心臟血管疾病，您可以依照常見食品的熱量含量計算一下。
二、牛奶蘋果餐
一個星期內，不吃其它食物，只吃蘋果和牛奶，一天三次，一次兩個蘋果和250毫升牛奶。
專家建議：每天三杯奶
小編點評：牛奶美白纖體，專家的建議每天“三杯奶”，而美國食品指南也是建議公眾一天應喝三杯牛奶。
三、正確喝牛奶
每天早上起床後：一杯牛奶
午餐後：一杯酸牛奶。
晚上入睡前：一杯牛奶
小編點評：牛奶能夠提供美白與嫩膚的美容因數，並起到靜心和安神的作用；而中午飲用酸牛奶，則可以借助其含有的乳酸、醋酸等有機酸，刺激胃分泌，促進腸道蠕動，清理腸道，抑制有害菌生長，避免體內毒素堆積，纖瘦的身材就隨之而來了。
四、陶晶瑩：瑜珈優酪乳瘦身法
1、練瑜珈對陶子而言是個非常好的瘦身方法
“我還是提倡利用平時的時間減肥，我會經常練瑜珈，保持良好身材，我覺得練瑜珈是個非常好的瘦身方法，它不但能夠修正身體線條，而且還能夠調整身心。”
2、陶子認為控制飲食對於健康瘦身也是非常重要的因素
“控制飲食是非常重要的，我平時會多喝一點優酪乳，我感覺女孩子多吃一點奶質及含有豆質的食品對身體非常好。最重要的還是保持良好的心情，這是一切的源泉，相信有好的心情才有好的生活。”
五、鐘楚紅：超效減腹，二天牛奶蘋果法
每次減肥只兩天。第三四天恢復正常飲食，然後再開始兩天。一般在第一個週期內就可以看到明顯的瘦腹效果。如果重複兩到三個週期，則效果更穩定。
第一天：蘋果1公斤。在這一天裡，全天只能吃蘋果，不能吃任何東西。吃的時候將蘋果洗淨，然後慢慢地一小口一小口吃。
第二天：優酪乳或脫脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何東西，渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、優酪乳同時喝，但要注意量)。
六、毛阿敏：產後紅豆牛奶減肥
毛阿敏當年產子後，一度體重上漲20多斤，但由於新媽媽不能盲目節食減肥，否則會影響到哺育，甚至引發產後各種併發症。因此營養專家為毛阿敏制定了營養食譜，既可以控制體重，又不影響營養的吸收：蛋白質、碳水化合物及脂肪類食物搭配，如牛奶、紅棗、糯米飯、茭白、山藥、豆腐等要搭配在一起，雞鴨魚肉蛋少吃，甜食、油炸食品、動物油、肥肉、動物內臟不碰。